羽河's Profile

1. 已烘好的餐前麵包 好脆邊👍🏻 4-4.5/5 2. Salmon in Six Ways +$38 4/5有六款既三文魚食法, 次序由上而下，左至右，有成6款 都幾特別3. Catch of the day $188 4.5-5/5是日既catch 係perch, 係鱸魚既一種煎得脆邊，好好味。有兩塊魚柳，伴菜有輕輕煎過既Seasonal vegetables(4/5)，baby spinach risotto(3/5)，配好好味 由lemon & Thyme 製成的cream sauce (5/5)4. Home-made seasonal sorbet 4/5是日sorbet口味係青檸，配有berries，下層有crust Catch of the day已令我有回頭既意思😋👍🏻半酒店既餐廳來講， 價格合理👍🏻#FINDShongkong …Read More

52 hertz係筲箕灣 新開的小店，供應西餐和酒。餐具好似刀咁，幾特別小食選擇算幾多，有些幾特別叫左兩款平時少見的。扇貝蝦枝手指卷 2.5/5紫菜雞肉卷 2.5/5兩款都係炸既，紫菜雞肉卷比起手指卷較油。不過不失，試過一次就算菠菜忌廉煙肉意粉 4/5出奇地有些少辣味有黃椒青椒，幾好食巴馬火腿火箭菜薄餅 4/5parma ham 好食，配上熱辣辣的微溶芝士，好食青醬蟹肉意粉 3/5普普通通16oz 戰斧牛扒 4/516oz上台好大塊，可以切開 分比7個人食幾滑幾有牛味本來想食看起來幾特別的 窩夫Bowl，但友人見 52 hertz 當天數款甜品都停止供應，便打算去其他甜品店再吃。人均平均只需$97，仲以為要人均$200，比想像中抵好多。…Read More

1.韓式泡菜芝士漢堡配蕃薯條 $88 4/5未見過kimchi burger 幾中意五穀既包皮💕4.5/5入面既素肉 食唔出係扮咩肉🤔好like 淋在salad 上面的菠蘿汁😍💕5/52. 菠菜蓉西蘭花椰香意粉 4.5/5菠菜蓉 幾特別😳有西蘭花又有椰菜花 🥦整體特別 味道又唔錯 3. 2DP 茶壺拼盤 4/5揀左鐵觀音雪糕 🍵🍦 茶味幾濃 一球都幾大 幾好味💕😛 4. Like Facebook 會送舊迷你雪糕 4/5有得揀 鐵觀音/ 普洱朱古力 我今次揀左 普洱朱古力茶味唔太濃 但有粒粒既朱古力 都幾好味😳😍…Read More

今日12月30號，初嘗 夏雪 十二月新推出的放題2:00pm開始，12:30 去排，幸得到2:00pm 的頭一輪 最後一張籌。份量大約是平時散叫的一半到 三分一 。叫了三輪到第二輪最受歡迎的 窩夫 已經沽清。而後來的雪芭盛 、寒夏Icy Summer 更沒有足夠的 靚碟 盛上, 而改用較簡單的杯子 盛上。個人覺得開題不大再過多五分鐘，抹茶特盛亦沽清，可見店主無為放題 作足夠的食材準備。整個放題可睇得出人手唔多足夠,. 食品質素ok ,有平時的水準，可惜食材份量、時間控制方面有改善的空間。…Read More

叫左兩個set dinner 再加一個竹炭pizza, 芒果拿破倫, 泰國奶茶焦糖布甸,水果茶茶樹菇黃耳燉湯(3/5), 松露忌廉蘑菇濃湯(4/5)前菜-比起想像中好食得多! 左一是 麻醬 沙薑豆絲粉皮 (5/5) , 左二是 羅馬蕃茄藜麥伴胡麻醬(5/5), 左三是泰式青芒果鮮果沙律 (4/5)蘆筍素香鬆香芒苜蓿芽手卷, 香芒牛油果苜蓿芽手卷最有特色同好食係Set dinner 兩個主菜 D) 黑松露美國盧筍南瓜鮮豆包焗千層麵: 5/5誠意推介! 入面的南瓜鮮豆包 好特別, 好好食 其次就係 C) 青咖哩野菜猴頭菇 配 印度薄餅 及 珍珠糙米飯 4.5/5青咖哩野菜猴頭菇 頗有 泰式風味, 配 印度薄餅 及 珍珠糙米飯 有fushion風味 日式竹炭手作pizza 3.5-4/5 $148雙檸乳酪蛋糕 4/5, 宇治抹茶紅豆椰汁糕(兩件)泰國奶茶焦糖布甸4/5 又一大玩fushion風味, 泰x西! 鮮果拿破倫 3.5-4/5整體4.5-5/5, 不過對我來說有點少貴, 但仍會回頭幫襯! 唯一不足係 水果茶 太甜…Read More

本身被亞洲拼盤 吸引而來食晚餐, 可惜自XMAS 後 餐廳便換了新Menu....既然一場來到, 便試試吧~ 星期四 晚上八時, 荃灣 荃新天地 的一間環境美好的西餐廳, 並不像之前openrice食評所說的"滿座"... 餐前面包, 面包醬似係少少spicy頭盤- 香煎芝麻吞拿魚配香芒沙沙 比想像中好食, 但建議餐廳放置相片於 Menu煎豬鞍配蘋果蓉 $162 附兩個醬汁, 一個是 蘋果蓉 , 一個是燒汁豬鞍比想像中大份, 中規中矩紐西蘭牛扒配青胡椒汁& Herb Butter $165附兩個醬汁, 一個是茄汁最吸引的是Herb Butter,與西冷出奇地配合, 別處亦難找到Hot Self-Saucing Chocolate Pudding 上面的半溶朱古力醬像 心太軟內的 朱古力醬, 而下層的「朱古力布丁」口感則似Brownie, 或會少漏可想像到餐廳原本的意思是 熱朱古力布丁 跟 冷的 雲呢拿雪糕 形成 一熱一冷口感, 可惜效果 並不太 像 心太軟跟雲呢拿雪糕夾...不過頗喜歡上面的 半溶朱古力醬Apple Crumble with Vanilla Ice-Cream 中規中矩 .. 加錢配了焦糖布丁梳乎厘抹茶 $36但不似之前 openrice 食評的 "焦糖布丁", 疑似原味的 梳乎厘...肥肥地的女服務員的態度頗好, 可能是每次服務我們台時, 我都頻說"唔該"吧! 看見她用心服務客人, 感覺不錯呢!  正所謂"禮多人不怪" , 哈哈! …Read More

機場lunch buffet12月24號，原價是$318 per adult,早d book有7-75折不過缺點是遠了點比我想像中多款～面包都好多款最吸引我的是 竹炭條冷盤有 青口、蝦熱食有 普通中式熱盤、泰式、印度菜式、海南雞飯、東南式粉麵...最吸引我的是甜品，有多款movenpick (每次最多拎3球)朱古力噴泉 (有水果、棉花糖) pancake機，聖誕蛋糕christmas stollen, christmas cookies馬蹄露、豆腐花…Read More

晚上6:45與朋友二人 到 二樓的餐廳，食到8:00像是包場一樣黑松露點點窩夫棒令人一嘗愛上，本身已富有黑松露香，而點上黑松露醬 口感更豐富，口口黑松露香。挪威三文魚 油脂分佈均勻 豐富。這道菜一試難忘，亦令我覺得會有回來的一天。Spicy oil牛肉露筍意粉味道Ok，但牛肉是肥牛，有d 肥 太油  同埋  一上桌  就覺得份量太小紅豆啫喱粒幾好食同特別，但窩夫份量都幾少下，一些都唔值 $78 既價幾特別的巨峰提子蛋糕，咁大件都值$40，但無試到總括而言，這cafe 出品質素ok, 但份量太少。最值得一試是 黑松露窩夫棒，別處難見…Read More

同朋友相約到上環電腦城 一樓的 Uniboil 一人一煲，地點不算好找，但地下仍有機械人公仔 作醒目提示。地方寬敞Uniboil 的Gimmick 是 有機械人捧餐到你身旁，但它只懂直線走，去到最後仍要侍應把火鍋放到桌上。畢竟只是Gimmick吧，不可抱有太大期望。Uniboil 有不同的特色火鍋和不同的湯底供選擇，隨窩可選白飯或米線, 而肚細者／女生可以選擇吃完火鍋才決定上不上米線，而我就食完8-9成火鍋已覺得飽！米線口感煙韌, 吸滿了美味的湯底更加好味道！每個火鍋配料都比其他有特色。另外也可以加沙嗲醬／豉油。沙嗲醬是另外的辣，但其實湯底已經好夠味。我選了 日式壽喜燒 $98湯底是由日式醬油，味霖，柴魚，昆布煮成，甜甜地，是別的火鍋店難以找到的 。我食左幾口已經決定會再Encore！用的是 CAB 安格斯牛肉，牛肉味鮮甜, 脂肪比例平均， 好有牛肉香味,入口即熔,比起其他店 更高質。日式壽喜燒材料有 菇、牛肉、獅子狗、鳴門卷、丸、福寶等。最特別是半熟蛋，未見過火鍋入面有半熟蛋，等D 牛肉、椰菜熟左， 撈埋來食 特別好食！個烏冬等得耐左有D淋，福寶味道像甜蛋，但又無咁甜。朋友選了星級精選鍋 豬肉 $88配 麻辣湯底，譚仔三小辣 比這還辣星級精選鍋 豬肉 $88星級精選鍋有黑毛豬肉 , 花枝丸、魚蛋小籠包、魚子丸、福寶、鮮冬菇、黑木耳、椰菜和粟米。魚蛋小籠包 外表像 小籠包，而味道像普通丸子；魚子丸魚子味香濃, 咬落去熱辣辣蟹子流出。…Read More

鮮果咕嚕猴頭菇 特別  幾多椒 幾好食 但份量少羊肝菌炒蕎麥面 炒得好食 但份量真係少，應只有出面一碟意粉的1/2 or 2/3 ，上台嚇親...野菌西蘭花自制豆腐煲最驚喜係呢個，唔算細份量 豆腐超滑看食評  同賣相  似好食  ，但食落一般，有些乾身，同普通炒飯無咩分別.... 份量少，應只有出面炒飯的1/2，而索價是$88 $98...總結來說 好食係好食 但份量偏少 特別飯 意粉類 expect 會多d茶位又收每位十蚊 所以偏貴就是了下次試下下午茶 同午餐先，希望抵食點…Read More

自家制蟹餅漢堡超正菠蘿包要襯熱食日本蛋都好好食沙津醬 甜甜地招牌雞翼配秘醬但炸漿搽得唔均勻 ，食落亦唔覺有幾特別醬似普通千島醬 一般貨色流心芝士蝦丸 芝士醬係有點蝦肉既 均勻但都係普通貨色…Read More

芝士泡沫特濃雙份咖啡面頭加了朱古力漿做裝飾。芝士泡沫是芝士、忌廉、鮮奶 打發而成，意料之外的好飲，一口接一口呢！這裡的lunch set menu 在cafe 來說並不算太貴而且環境優美，這天是星期六的中午，沒有太多上班族。…Read More