📍 火鍋隨意門-銅鑼灣✨今次嚟試下係銅鑼灣嘅中式火鍋店😋餐廳環境舒適,精緻高雅嘅中式裝潢👍🏻位置都好闊落,見到好多客人都係同朋友敘舊👍🏻兩個人叫咗一壺竹蔗茅根,足料解膩十分開胃😝招牌花膠雞湯鍋(半隻雞)🐓上桌一大銅鍋,個湯底好濃郁😋飲完湯之後店員親手剪花膠同埋幫手落雞👍🏻呢個價錢都有半隻雞幾抵食😝 皮爽彈、肉滑唔鞋花膠吸湯後質地柔糯,越煮越出味👍🏻👍🏻花膠份量足😋舀起都有拉絲的稠度蘋果木煙燻手切牛脊肉(細):擺盤相當講究😝店員先點燃木火煙燻牛肉,令肉質大有煙燻甜味十分特別🥰牛肉油花分佈平均咬口嫩中帶彈,細切厚薄適中👍🏻👍🏻手打丸拼盤😝🍡新鮮手打丸拼盤😋👍🏻迴轉壽司擺盤超特別😂😂每粒都好足料🥰可以一次過試晒全部口味👍🏻黑松露墨魚滑🐟手打蟹籽蝦滑🎏墨魚滑香氣濃郁、而且食落好彈牙😋蟹籽蝦滑彈牙鮮甜、蟹籽增添鹹香、口感層次豐富😝#hkfood #hkfoodie #hkrestaurant #hkeat #instafood #foodblogger #hkfoodblogger #gourmet #instalike#foodstagram #instaeat#銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #火鍋隨意門 #銅鑼灣 #四國火鍋 #hotpot#隨意門#hotpothk #打邊爐…查看更多
火鍋隨意門
2025-12-05
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
用餐途徑
堂食




























































