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| 餐廳: | 甘味讚岐手打烏冬 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一
11:30 - 15:45
18:00 - 22:30
星期二至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 16:45
18:00 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
做完野去荷里活覓食呢間算係中價12點個陣都唔算多人去到差不多一點就要等位*星期一至五2:30前離座可以9折但店舖本身有加一，差不多打和掃QR code 落單*牛肉壽喜燒定食 $72+$8 焙茶拿鐵先講latte, 價錢上加$8係抵但焙茶味唔濃，算有小小茶味圖片係飲左1/3的不過無下次店內咖啡係americano熱嘅話唔駛加錢，呢個係值得讚*牛肉壽喜燒少少甜味，唔咸但個人黎講略嫌清淡不過就算有飲湯都唔會覺得口渴大量黃牙白，適量肥牛片，兩舊滑豆腐，一舊冬菇，一執金菇，一粒溫泉蛋，適量紅蘿蔔絲飯上有小小飯素以唔加一，呢個價錢係唔錯嘅份量多其他食物份量都多下次試其他款
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呢間手打烏冬價錢合理，而且食物質素不錯！他的選擇很多，有丼飯、烏冬、燒物小食、壽司、沙律、鍋物、定食、便當✨✨✨佢嘅燒物好好食😋😋😋手打烏冬每次來都會吃，今次食佢嘅蕃茄湯讚岐手打烏冬，番茄味道濃郁，讚👍🏻
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呢間好耐之前跟朋友食過😂餐牌上食物種類有好多選擇🤩除左招牌讚岐手打烏冬外仲有定食，丼飯，刺身及小食等可以用手機掃描QR code落單📱雜錦鍋燒讚岐手打烏冬🍲湯底可以加$10升級蕃茄濃湯🍅，湯底濃稠，酸酸甜甜越食越開胃😋，手打烏冬滑溜彈牙，雜錦鍋的配料好豐富，有炸天婦羅蝦🍤，半熟蛋，雞肉，肉片，蟹柳，鳴門卷及雜菜等，但蟹柳食落有啲腥味，而炸天婦羅蝦就淋哂，整體不過不失金湯花膠滑雞火鍋配白飯🍲🍚花膠食落Q彈充滿膠原蛋白，夠晒滋補養顏，雞肉肉質鮮嫩，鍋裡仲有冬菇，金菇及娃娃菜，湯底好鮮甜，白飯撒上少量飯素增添風味，食完感到暖笠笠🥰熱柚子蜜🍵柚子味帶有淡淡的蜂蜜香
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搞掂晚餐🍽嘅好去處！今次我去嘅家店，雖然唔係咩名氣響當當嘅地方，但呢碗蕃茄肥牛手打烏冬正！湯頭夠哂味，酸酸甜甜，襯得肥牛嘅嫩滑贏晒。烏冬Q彈過跳床，吞落肚仲有後勁，手打嘅嘢果然就係過癮！轉個彎，再嚟碗雜菜煲。湯底唔俗，好似關東煮咁暖笠笠，蔬菜新鮮得嚟唔使賽，食到每啖都心情好。份量夠晒慷慨，一碗搞掂！打從心底講，呢間店嘅烏冬陪我過咗唔少季節，始終都係咁樣畀我滿足，食客排隊排到出街都要等食一碗，證明得佢唔係浪得虛名。🍜🥢🥣
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去咗間講名仲有手打技巧嘅烏冬店，感覺好興奮👀！餐牌唔多但每樣都勁引誘我。特登揀咗兩樣明星菜：炸蠔鰹魚湯烏冬同埋豬軟骨蕃茄湯烏冬。炸蠔香脆得嚟又唔油膩，微微嘅海味好夾鰹魚湯底，湯底鮮味得滯，啖啖清新，令烏冬麵條顯得更滑溜，啱晒愛靜態嘅朋友。講起豬軟骨蕃茄湯，呢個就豐富啲，蕃茄湯甜甜地，帶咗啲天然嘅酸，一啖軟骨入口即溶，瞬間融化咗喺舌尖嘅感覺真係正🍅！但同桌友嘅火炙餐就有啲咸濕，啲魚肉少咗新鮮感，概念好得哂，執行上就爛嗮節，都幾唔掂。總括嚟講，啲烏冬令人回味，特別係個湯底，咁標誌性，好似去咗日本咁。下次再來，我就知點揀喇！雖然有失望嘅時刻，不過呢家店嘅招牌烏冬真係嗌得過，百分百推介！👍
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