材料及份量
黑椒汁素西冷牛柳粒拼西蘭花
提供食譜
沙朗素牛扒 1包（附有黑椒汁）
西蘭花 2個
三色椒 各1個
西蘭花 2個
三色椒 各1個
調味料
茄汁 適量
煮法
1. 首先將沙朗牛扒解凍然後切粒。
2. 預熱煎Pan，放下牛柳粒炒至甘香。
3. 把牛扒附送的黑椒汁用滾水開一開，加入適量茄汁以減低辣度。
4. 把汁料倒進煎Pan再加入西蘭花炒至甘香即成。
2. 預熱煎Pan，放下牛柳粒炒至甘香。
3. 把牛扒附送的黑椒汁用滾水開一開，加入適量茄汁以減低辣度。
4. 把汁料倒進煎Pan再加入西蘭花炒至甘香即成。
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