黃金蝦

提供食譜
黃金蝦
0
52744
0
咸香既炸蝦送酒一流
材料及份量
冷藏虎蝦 8隻
咸蛋黃 3隻
調味料
鹽 少許
酒 少許
生粉 3湯匙
煮法
1.咸蛋黃蒸熟5分鐘壓碎
2.將蝦調味後再卜生粉, 炸/煎到8成熟
3.牛油起鑊再加入咸蛋黃慢火煮到溶後, 加入蝦轉大火炒到蝦熟
小貼士
1.煮咸蛋黃必須要慢火, 唔係會好易燶

推介
已推介
unknown
jo712的更多食譜
麻婆豆腐
自己好喜歡用汁配飯食,所以特別喜歡這個麻婆豆腐。碎肉加上少少...
脆皮奶皇月餅
自己好喜歡這個食譜,而且又唔會太甜。不過做一次月餅真係幾花時...
prev next
你可能也喜歡這些食譜
有營豆漿火鍋
對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。...
葡國雞
醬汁香濃的葡國雞,最適合拌飯品嚐。
海龍王粉絲大會
新鮮蟹、蝦、沙白配上索味嘅粉絲,令人垂涎三尺。
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies