麵包布丁

提供食譜
麵包布丁
0
14035
0
用食剩的麵包弄的一道甜品。
環保就是這麼簡單。
樸實的美味。
更多相片
表面有點焦黑,但幸好裏面的布丁是剛好
prev next
材料及份量
基本蛋液:
蛋 174g
白糖 54g
牛奶 360g
忌廉 72g
雲尼拿油 適量

其他材料:
麵包 150-200g
無鹽牛油 適量
提子乾 30g
煮法
1.製作蛋汁: 把所有材料混合
2.瀝乾提子乾的水分
3.把麵包撕開成塊狀,稍微交錯地排在塗上牛油的耐熱容器裏
4.倒入適量的蛋汁,撤上提子乾,靜置約5分鐘使其融合後,用攝氏150度的焗爐焗30分鐘。
小貼士
1.把提子乾壓在底用比較美觀
2.如喜歡奶味濃點,可用200g忌廉+160g牛奶
3.要多留意布丁的表面,若發現表面出現焦色,便可加錫紙,防止其出現過分焦黑的情況
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
香芒溏心蛋
N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““...
意大利咖啡芝士雪糕
係屋企唔洗用雪糕機, 都可以自製雪糕,仲可以隨個人喜好調製。
桂花杞子馬蹄糕
過年時,我喜歡做些糕點應節及送禮,其中這款馬蹄糕很受親友歡迎...
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies