鱈卵明太子三文魚刺身

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鱈卵明太子三文魚刺身
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製作簡便。食材普遍,明太子的搭配更能體驗三文魚刺身的鮮美
材料及份量
三文魚刺身 50g   
鱈卵明太子 20g   
紫蘇葉 1片   
醤油 1滴
煮法
1.先把三文魚刺身切成約闊1cm、長5cm。
2.伴以鱈卵明太子。
3.加入一至兩滴醬油再拌勻。
4.先舖紫蘇葉再盛碟 。
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