香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
大灣區
台灣
日本
泰國
新加坡
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
西菜
>
迷迭香草燒春雞
迷迭香草燒春雞
提供食譜
0
27395
0
貪食兔
簡易又不花太多時間,只要有焗爐,40分鐘就可以輕易烤出多汁香口的迷迭香草燒春雞!
西菜
主菜
雞
焗
普通
40 分鐘
更多相片
春雞醃料
加入已調味的蔬菜於焗盤
將醃料用手塗遍整隻雞
將雞放在蔬菜上,以200度焗30-40分鐘
prev
next
材料及份量
法國春雞 1隻 (約250g,超市就可以找到)
馬鈴薯 1-2個
翠玉瓜 1個
蒜 1個
橄欖油 1湯匙
鹽及黑胡椒 少許 (用於蔬菜調味)
調味料
迷迭香 1-2條
橄欖油 2湯匙
鹽 1茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
煮法
1. 馬鈴薯及翠玉瓜加入鹽及黑胡椒調味備用
2. 焗爐預熱至200度,於烤盤中鋪上一層錫紙
3. 掃上橄欖油,加入馬鈴薯及翠玉瓜
4. 迷迭香切碎,加入橄欖油、鹽及黑胡椒,用手塗遍整隻雞
5. 將雞放在蔬菜上,以200度焗30-40分鐘,直至雞皮變金黃香脆即成
小貼士
1. 配料視乎個人喜好,可選用紅蘿蔔或長豆
2. 可預先將馬鈴薯及翠玉瓜煮至半熟
推介
已推介
你可能也喜歡這些食譜
葡國雞
醬汁香濃的葡國雞,最適合拌飯品嚐。
香蜜雞柳
雞柳含豐富維他命B雜,能有效減壓。 而且雞肉所含的維他命A比...
韓式風味蛋包飯
喜歡泡菜的朋友可以嘗試炮製這款蛋包飯。
貪食兔
×
« 瀏覽更多相片
×
Top