豉油皇煎黃花魚

提供食譜
豉油皇煎黃花魚
0
34183
0
尋日見到網上討論話煎魚成曰煎爛尾,於是收工後膽粗粗走去買咗兩條黃花魚試吓!
材料及份量
黃花魚 兩條
乾葱頭 一個
芫荽 適量
葱 適量
薑 適量
調味料
生抽
糖,鹽
煮法
1,先將黃花用水同鹽洗淨,抹乾。
2,燒紅鍋,落油。
3,轉細火,開始煎魚。煎大概六至八分鐘後番轉煎另一邊。
4,當兩邊煎完,上碟備用。
5,燒紅鍋,落少油,轉細火,炒香薑,乾葱,葱,芫荽。
6,鋪配料上魚身上面。
7,生抽加少糖淋上配料,淋少量滾油上面。完成!
小貼士
煎魚期間不要番,要make sure一邊煎好先番魚煎另一邊。
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
蒜子蜜汁肉排
簡單晚飯好餸....~! ENJOY
鮮茄鴛鴦豆燴魚柳
菜式加入了番茄及菠蘿等材料,酸酸甜甜,小朋友尤其喜歡。
果醬提子乾炒肉片
營養豐富的提子乾配鬆軟的肉片,酸甜又開胃,而且做法簡單,而且...
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies