蘿蔔冷菜

提供食譜
蘿蔔冷菜
0
1367
0
拌飯或配烤肉,減少油膩感
更多相片
材料及份量
蘿蔔 800g
蔥段(綠色部分) 1碗
葱花(白色部分,斜切) 半碗
調味料
蒜蓉 2茶匙
鹽 1茶匙
韓國辣椒粉 2-3茶匙
白醋 1茶匙
糖 2茶匙



鹽 3tbsp
水 2L
煮法
1. 蔥段(蔥的綠色部分) 切條備用
2. 葱花(蔥的白色部分) 斜切備用
3. 把白蘿蔔切成大約0.5CM絲,泡在鹽水裏面10分鐘後撈出瀝水
4. 跟調味料混合

小貼士
糖可以用2/3杯雪碧/蘋果汁代替
推介
已推介
unknown
Volee93的更多食譜
韓國宮廷式九折板
九折板是韓國高級宴會的前菜,植物性與動物性比例為8:2,養生...
泡菜豆腐湯
在韓國吃過的味道,在家裏都可以做到!
韓國石鍋拌飯
韓國傳統宮廷拌飯有十多種配菜如醃製物、蔬菜、肉和菇類等等,但...
prev next
你可能也喜歡這些食譜
水晶番茄
很多國家的菜式也可見到番茄的蹤影,它含有的番茄紅素可減低患上...
涼拌手撕雞
手撕雞的製作步驟雖然比較繁複,但啖啖雞肉加上各式配料的確滋味...
龍族薈萃滿堂紅
用龍蝦、魚子醬與士多啤梨炮製的頭盤,滋味且賣相名貴。
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies