薯茸批 薯茸批

提供食譜
薯茸批
0
16486
0
在薯茸中加入鮮奶及芝士不但可令薯茸更香滑,這兩種材料更含豐富鈣質,有助兒童牙齒及骨骼發展,而所含的優質蛋白質,則有助兒童身體發育。
材料及份量
薯仔(大)2個
低脂奶1/2杯
牛油2茶匙
鹽3/4茶匙
甘筍(切幼粒)1/4杯
洋葱(切碎)1/4個
免治牛肉80克
切片磨菇1/4杯
黑椒粒1/2茶匙
低脂芝士2片
煮法
1. 薯仔洗淨,烚15至20分鐘至熟透,去皮於大碗內搓爛。
2. 預熱焗爐至攝至200度。
3. 加入低脂奶、1茶匙牛油、1/2茶匙鹽及甘筍粒拌勻。
4. 用1茶匙牛油炒香洋葱碎,加入免治牛肉及磨菇炒碎,以少許黑椒粒及鹽調味備用。
5. 將一部份薯茸鋪於錫紙盆底及邊。
6. 放入牛肉餡,將芝士弄碎鋪在牛肉餡上。
7. 將餘下之薯茸鋪上頂,置於焗爐焗至表面金黃色。
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
焗煙肉磨菇
這是一個細細粒又討喜既appetiser! 真的是百吃不厭...你們一...
芝麻脆餅
陳意齋的版本。
卡邦尼汁焗生蠔
今日試下用卡邦尼汁焗生蠔,估唔到都幾好食 大家可以試下
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies