蕃薯蓉香煎三文魚

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蕃薯蓉香煎三文魚
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喜歡蕃薯的甜味,與三文魚、蔬菜一齊煎香口味美
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先將蕃薯蒸熟
將蕃薯壓成蓉與其他材料和調味料混合
10分鐘後,材料放鍋煎香
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材料及份量
小紫蕃薯 3個
煙三文魚 3片
洋蔥 1個
蔬菜 少許
調味料
黑胡椒 少許
鹽 1茶匙
煮法
1. 先將蕃薯蒸熟
2. 將蕃薯壓成蓉與其他材料和調味料混合
3. 10分鐘後,將材料放鍋煎香
小貼士
用椰油煎會更有香味
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