芝麻醬青瓜小象拔

提供食譜
芝麻醬青瓜小象拔
0
9210
0
夏日炎炎,最享受就係可以隨時隨地係屋企食到又鮮甜又好味既海鮮,最緊要係食得健康!!
材料及份量
小象拔蚌 5隻
青瓜 2條
芝麻醬 適量
煮法
1.將小象拔蚌去衣清洗乾淨.
2.預備一煲水,水滾後放入小象拔蚌煲約3分鐘.
3.將小象拔蚌放入冰水過冷河,盛起切絲備用.
4.青瓜切片放在碗內,把小象拔蚌絲放上,放入雪櫃待5-10分鐘.
5.食用前淋上芝麻醬即可食用.
小貼士
1.小象拔蚌切絲時,切粗一點口感比較好
推介
已推介
unknown
你可能也喜歡這些食譜
蒜泥白肉
蒜泥白肉是四川成都傳統名菜之一 此菜蒜味濃郁,肥而不腻,試過...
蜜燒金門火腿
將火腿加入各式香料及酒焗製,別有一番風味。
酸甜子薑
子薑現時當造,在夏天作為餐前小食,可令胃口大開。
Top