素春卷

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素春卷
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孩子不愛吃蔬菜,愛吃香口食物,所以用甘筍作春卷餡料,吸引他吃.
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材料及份量
春卷皮 1包
甘筍 1條
沙葛 1個
金菇 1包
即食榨菜 1包
煮法
1.甘筍,沙葛洗淨切絲.
2.甘筍,沙葛,金菇, 即食榨菜混合放在春卷皮上包成春卷.
3.春卷放入滾油炸成金黃色即成.
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