紅綠燈意粉

紅綠燈意粉

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From 無啦啦有班人煮飯仔 Submit

著名Beat Boxer Fat King教你用煙肉、大白菜等簡單菜式炮製紅綠燈意粉，簡單又有創意。

初學

20 分鐘

材料及份量

意粉 1包
煙肉 3片
大白菜 1個
薯仔半個

調味料

蘑菇汁
粟米 1罐

煮法

1. 放入意粉
2. 切大白菜,煙肉
3. 粟米和蘑菇汁煮熱
4. 另外放煙肉和大白菜入鑊炒,之後放小小水
5. 之後放入意粉炒一炒便可上碟

小貼士

1. 食物切開時, 預相隔大約2隻手指位
2. 不用落油因為煙肉會排出油份

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