益力多慕絲 Yakult Mousses

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益力多慕絲
一個不用焗爐都做到的甜品,這個甜品用了乳酪和益力多,對腸胃好好,大家可以試下。
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材料
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材料及份量
乳酪 130毫升
益力多 150毫升
糖 35克
淡忌廉 120毫升
魚膠粉 7克
冷水 35毫升
煮法
1. 魚膠粉、糖和冷水混合,並隔熱水坐溶
2. 將淡忌廉打至企身
3. 把益力多和乳酪加入魚膠粉水中攪拌
4. 拌入己攪拌好的益力多和乳酪加入已打好的淡忌廉
5. 倒入模中,放入雪櫃雪2-3小時

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