玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

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玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉
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焗又健康又好味,韓國玫瑰鍋幫到你!
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京葱蒜頭煎香鋪底加上蕃茄雞搥焗20分鐘
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材料及份量
雞搥 5隻
蕃茄 4個
京葱 1條
意粉 半包
雜菜粒 少量
蒜頭 少許
調味料
黑胡椒


生粉
橄欖油
煮法
1. 蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
2. 蕃茄煎香,備用
3. 用滾水煮意粉至軟身後備用
4. 用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
5. 放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
小貼士
1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。
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