玉桂蘋果西多士

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玉桂蘋果西多士
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啖啖香甜蘋果味既西多士
材料及份量
青蘋果 一個
方包 一片
雞蛋 一隻
調味料
牛油 1湯匙
砂糖 2茶匙
水 1/2碗
玉桂粉 1茶匙
油 1湯匙
煮法
1.先打雞蛋,把方包切成9件,然後方包沾上蛋汁,用鍋加油煎香至金黃色。
2.青蘋果去皮切粒,加入鍋中,加入牛油、水、砂糖和玉桂粉,煮3分鐘。
3.把已煎香的西多士放底層,舖上蘋果肉粒醬,再灑上少許玉桂粉,便完成。
小貼士
1.可預備一個蘋果切花裝飾。
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