清熱五花茶 Cooling five herbs tea

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清熱五花茶
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平時食埋食埋咁多煎炸食物,好應該煲番煲五花茶清熱氣,仲有明目、去濕熱之功能添。
初學
130 分鐘
材料及份量

五花茶1 包
蜜糖適量
水適量
煮法

浸洗五花茶約5 分鐘。
再用水浸洗一次,隔去水份。
將五花放入煲後加水。
猛火煲滾,改用小火煲2 小時,隔去五花茶渣。
加入蜜煻即可飲用。
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