心太軟

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心太軟
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酒店級水準簡易版-浪漫心太軟作法:外面鬆化的朱古力鬆餅,裡面熱味味的朱古力溶漿由切開一下慢慢流出來,簡直是一件刺激眼球藝術品。
材料及份量
朱古力 45克
牛油 50克
低粉 17克
糖 25克
蛋 1隻
蛋黃 1隻
煮法
1.坐溶朱古力及牛油。
2.蛋加入糖打勻
3.加入麵粉
4.倒入牛油及朱古力
5.在焗杯上塗上牛油及可可粉
6.放入焗爐220度焗約6分鐘
7.灑上糖霜
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