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半枝蓮百花蛇舌草茶

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半枝蓮百花蛇舌草茶
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熱氣會致眼乾,因此大部份清熱的食譜,都有滋潤明目的功效。
例如這個草藥飲料,就是其中一個例子。
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材料及份量
百花蛇舌草 適量
半枝蓮 適量
半邊蓮 適量
蜜棗 5粒
片糖 適量
煮法
1.把草藥以清水浸洗數遍,去除泥土及其他雜質。
2.草藥及蜜棗放進煲內,然後注滿清水,開火煮滾後,轉細火煲30分鐘以上。
3.最後以片糖調味。
小貼士
1.3種不同的草藥,可以分開煮服,也可以共同煮服。
2.據說半枝蓮有治癌的功效。
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