一口草莓朱古力撻奶油酥餅

提供食譜
一口草莓朱古力撻奶油酥餅
0
1025
0
去吃自助餐的時候,在甜品區的鮮果撻通常都很搶手!一來夠精緻、 二來細細件,有“不是吃很多”的幻覺。
更多相片
剛焗好的奶油酥餅撻底
擠朱古力醬
prev next
材料及份量
中筋麵粉 2杯/300g
無鹽牛油 130g
糖粉 30g
黑朱古力 100-150g
草莓 適量


煮法
1. 預熱焗爐180℃
2. 首先把麵粉、糖粉、牛油放入攪拌機成粉狀做奶油酥餅
3. 放進小烤盤後輕輕拍緊定型
4. 焗10-15分鐘
5. 把黑朱古力隔熱水坐溶備用
6. 看到奶油酥餅撻底邊邊稍微變色後,從焗爐取出後涼卻大約5分鐘
7. 把草莓切粒或切片備用
8. 在奶油酥餅撻的表面涂上厚厚的一層朱古力醬
9. 放上草莓即成

小貼士
1. 可以輕輕撒上糖粉裝飾
2. 草莓要在朱古力醬還沒變硬前放上
3. 可以在朱古力醬上面放忌廉後再放上草莓
推介
已推介
unknown
Volee93的更多食譜
韓國宮廷式九折板
九折板是韓國高級宴會的前菜,植物性與動物性比例為8:2,養生...
泡菜豆腐湯
在韓國吃過的味道,在家裏都可以做到!
韓國石鍋拌飯
韓國傳統宮廷拌飯有十多種配菜如醃製物、蔬菜、肉和菇類等等,但...
prev next
你可能也喜歡這些食譜
低糖藍苺乳酪雪芭
平日在外吃一個【魔鬼自選組合】的乳酪雪糕最少也有300卡路里,...
桂花蔗汁卷
乾桂花明目,蔗汁則有潤肺生津之功效,兩者搭配做個簡單清甜糕點...
雜莓脆片乳酪
莓類食物如藍莓、紅莓及葡萄所含之前花青素對維持視力健康有幫助...
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies