金殿堂貴賓廳

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雞絲冷麵

梅菜叉燒腸粉及波羅餐麭

小籠包

雞紥

蒸排骨

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蛋白杏仁茶

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椰汁紅豆糕

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蛋散

朋友推薦美高梅二樓的中菜廳茶聚，由食八方開始問路都得不到清晰的指示，最後在酒店前檯經多番發問才找到。門前的知客禮貌友善，環境幽靜，坐位寬敞舒適。侍應生一看便知我們不常來，因為多做熟客生意。

中午食物可單點也有$188的點心套餐，可點5款點心。我們點了套餐再加其他食物。
雞絲冷麵 - 賣相好，醬汁冶味；
波羅叉燒餐麭 - 賣相吸引，夠熱，體積不大，叉燒醬好味；
梅菜叉燒腸 - 粉滑度適中，材料適中，好味；
小籠包 - 賣相骨子，拿取容易，皮畧厚，肉汁豐盈，好味；
雞紥 - 畧嫌普通，無甚特式；
欖角蒸排骨 - 好味，料多，肉質肥瘦適中；
蛋白杏仁茶 - 好好味，杏味濃，甜度夠；
椰汁紅荳糕 - 賣相好，嘗到椰汁及紅豆味道，甜品角度是畧淡；
脆麻花 - 別給它的外表欺騙，不脆、不甜，不吃也罷。

美好的環境是嘆茶的基本，這裡是一流的選擇，可況她的茶靚，收15元一位是超值的享受。