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到澳門旅遊,當然要食被澳門特區政府列入非物質文化遺產清單——葡撻,而安德魯餅店就是我心中最好食的葡撻榜首!!!每一間安德魯餅店基本上都是大排長龍,誘人的烘焙味瀰漫著四周,令你越排越飢餓!排約20分鐘後,終於在剛剛出爐的葡撻盆中,買到最愛!店中有枱凳供食客坐低,一邊品嘗美食,一邊欣賞威尼斯水鄉風景!葡撻(MOP13 each)葡撻一上手是熱辣辣香噴噴,真是新鮮出爐!!糖過度受熱後的焦糖形成表面的黑點,牛油味香重的酥皮餅底,咬落片片薄脆,濃烈的奶香味蛋漿,形成軟心的狀態!順滑和脆香的質感在口中互相交融,極富層次,口感極佳。
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到澳門旅遊,當然要食被澳門特區政府列入非物質文化遺產清單——葡撻,而安德魯餅店就是我心中最好食的葡撻榜首!!!
每一間安德魯餅店基本上都是大排長龍,誘人的烘焙味瀰漫著四周,令你越排越飢餓!排約20分鐘後,終於在剛剛出爐的葡撻盆中,買到最愛!店中有枱凳供食客坐低,一邊品嘗美食,一邊欣賞威尼斯水鄉風景!

葡撻(MOP13 each)
葡撻一上手是熱辣辣香噴噴,真是新鮮出爐!!
糖過度受熱後的焦糖形成表面的黑點,牛油味香重的酥皮餅底,咬落片片薄脆,濃烈的奶香味蛋漿,形成軟心的狀態!順滑和脆香的質感在口中互相交融,極富層次,口感極佳。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食