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2010-10-24 366 瀏覽
去澳門食葡餐必吃馬介休及蜆。這裏的炸馬介休球,薯蓉包着馬介休,即炸起熱辣辣送上,焉會不好吃?!沒有檸檬蜆,依老闆娘介紹要了豬肉炒蜆,不過感覺卻是另一類菜式。味道偏鹹的豬肉,感覺總是無法與蜆好好的配合,也吃不到期望的蜆肉的鮮甜。可說是錯誤的選擇。葡式焗雞飯則原來是煲仔飯。表面看以為無料,翻起則見雞絲,帶點鹹味,與混有葡汁的飯很夾。最正的是煲面的飯烤焗得烙烙脆,是簡單而好吃的一味。這一餐不算便宜,不過食物水準不錯,環境亦令人感覺輕鬆自在,值得推薦!
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去澳門食葡餐必吃馬介休及蜆。

這裏的炸馬介休球,薯蓉包着馬介休,即炸起熱辣辣送上,焉會不好吃?!

沒有檸檬蜆,依老闆娘介紹要了豬肉炒蜆,不過感覺卻是另一類菜式。味道偏鹹的豬肉,感覺總是無法與蜆好好的配合,也吃不到期望的蜆肉的鮮甜。可說是錯誤的選擇。

葡式焗雞飯則原來是煲仔飯。表面看以為無料,翻起則見雞絲,帶點鹹味,與混有葡汁的飯很夾。最正的是煲面的飯烤焗得烙烙脆,是簡單而好吃的一味。

這一餐不算便宜,不過食物水準不錯,環境亦令人感覺輕鬆自在,值得推薦!

葡式焗雞飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$135 (晚餐)
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