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2018-08-04
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澳門有兩款食品係必食！第一係葡撻，第二係魚翅！講到澳門魚翅，又點可以唔提添發呢？近年去澳門，一落船，馬上去瑪嘉烈或陳光記，之后就係添發。每次去添發，佢地都係踏正中午12：00先開始上翅，今次幫襯發現早咗喎，11：45已經上翅喎，對於辛苦排隊嘅食客黎講，當然係好事啦！望望個餐牌，𠵱，加咗價喎，但無計啦，山長水遠黎到，唔計得咁多囉。講服務，添發絕對滿意，今次幫襯，老闆眼見大熱天時d食客係外面排隊辛苦，專登囉風扇出黎，又囉大葵扇，哩種服務香港都俾唔到啦！今次點咗濃湯花膠魚翅同紅燒花膠海參大隻翅。濃湯味道感覺係用老雞淆制咗好耐嘅雞湯，紅燒湯底感覺係蠔油或鮑魚汁煮嘅湯，兩款都係我中意嘅味道，不分高低，同樣喜歡！可惜嘅係，價錢貴咗，魚翅分量卻少咗，比我多年前幫襯時少咗四份一，一大梳翅嘅情景已經完全消失，唉...... 失望，可惜！
第一係葡撻，第二係魚翅！
講到澳門魚翅，又點可以唔提添發呢？
近年去澳門，一落船，馬上去瑪嘉烈或陳光記，之后就係添發。
每次去添發，佢地都係踏正中午12：00先開始上翅，今次幫襯發現早咗喎，11：45已經上翅喎，對於辛苦排隊嘅食客黎講，當然係好事啦！
望望個餐牌，𠵱，加咗價喎，但無計啦，山長水遠黎到，唔計得咁多囉。
講服務，添發絕對滿意，今次幫襯，老闆眼見大熱天時d食客係外面排隊辛苦，專登囉風扇出黎，又囉大葵扇，哩種服務香港都俾唔到啦！
今次點咗濃湯花膠魚翅同紅燒花膠海參大隻翅。
濃湯味道感覺係用老雞淆制咗好耐嘅雞湯，紅燒湯底感覺係蠔油或鮑魚汁煮嘅湯，兩款都係我中意嘅味道，不分高低，同樣喜歡！
可惜嘅係，價錢貴咗，魚翅分量卻少咗，比我多年前幫襯時少咗四份一，一大梳翅嘅情景已經完全消失，唉......
失望，可惜！
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