#水牛芝士、烤薯仔及意大利香腸薄餅 使用味道清淡、質地柔軟濕潤的意大利乳清乾酪Ricotta 和mozzarella芝士拉出金黃瀑布,與綿密烤薯仔交織出濃郁滿足感。薄脆餅底承載著煙燻風味,每一口都是碳水與脂肪的完美狂歡。
原隻龍蝦上盤的#波士頓龍蝦扁意粉 氣勢十足,蝦肉飽滿彈牙!龍蝦膏熬成的醬汁如絲綢般緊密包裹每根扁意粉,鮮味在口中炸開。麵條口感完美承接濃郁醬汁,每一叉都是大西洋與地中海的奢華邂逅。
#西班牙豬扒配茄子伴番茄汁及肉汁 厚切豬扒煎得粉嫩多汁,燉煮到軟糯的茄子吸飽番茄的酸甜與肉汁的豐腴,樸實卻讓人回味無窮。
作為每次來必點的特式甜品#馳名Neapolitan 脆葉釀玉桂忌廉配櫻桃 薄脆餅皮層層剝落,包裹著溫熱肉桂奶醬,輕咬即碎。酒漬櫻桃的酸甜劃破濃郁,甜而不膩的幸福感和滿足感瞬間爆表。
顛覆想像的#黑松露雪糕 看似矛盾的組合,卻是今季最驚豔的邂逅,Gelato的綿密質地溫柔包裹黑松露獨特香氣,初入口是奶香輕盈,隨後松露的森林氣息緩緩綻放,鹹甜交織竟毫不違和。














