1
0
0
電話號碼
+853 28523000
營業時間
今日營業
12:00 - 20:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 20:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
食評 (1)
等級1 2017-08-16
685 瀏覽
今天中午lunch break與同事們一起來到這家新開沒多久的越南餐廳。剛一進門,老闆就很熱情的打招呼,招待我們上樓坐。樓下是廚房,樓上是就餐區,店舖雖然不大,但可以看得出是很溫馨的家庭式餐廳。飲品方面,我點了榴蓮沙冰。 味道很濃郁,可以吃得出是用新鮮榴蓮做的。沙冰打得很細膩,夏天喝很過癮。榴蓮愛好者千萬不要錯過!同事則點了越南滴滴咖啡第一次喝滴滴咖啡,首先形式很有趣,遠遠就聞到一種很濃郁的香味。但又非傳統咖啡的味道。咖啡味中夾著一種曲奇餅的香味。忍不住打開一看,裡面是即磨的咖啡粉,等到咖啡完全滴到下面的杯子裡,就可以喝啦:)味道很特別!大崩碗汁~ 服務員解釋到 這是一種植物榨成的汁液,可以清熱去火。但是屬涼性,在下單前還貼心的跟同事反覆確認,女生喝怕不怕涼。真的很貼心呢。飲品終於介紹完畢,接下來到主角 招牌火牛越南湯河粉 MOP48湯底超級濃郁,平常吃到的越南河粉湯底都很重味精味,但是這一家的完全不會,湯頭很清甜,不會讓人喝幾口就膩。因為實在跟外面的河粉太不一樣,特意問了老闆,老闆很熱情,解釋到他們的湯底加入一些中藥材煲湯,所以顏色會略深,是用帶肉的大骨細火慢燉出來的。難怪這麼好喝!超級推薦。另外,招牌火牛裡面有牛丸、生牛肉、牛腩、牛展。全部都十分美味! 吃肉的時候可以沾著附上的辣椒醬辣椒醬由三種醬組成。我把他們撈勻一起吃,超級讚。這個也是我在其他越南餐廳很少看見的。一般都是一瓶辣椒醬就算了。另外,湯河的其他配料例如芽菜、九層塔、青檸都是另外一小碟上的。顧客可以依據自己的喜好添加:) 值得特別一提的是,這一家的河粉,吃起來十分Q彈,跟一般餐廳的比好吃很多。凍蝦春卷。配料新鮮,最出彩的是他的醬汁。超級特別,很惹味。夏天吃最合適不過。! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)