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營業時間
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友生日想去吃葡國菜，當地澳門朋友親自推介，沒有旅遊書介紹，人客不多，無需大排長龍，感覺反而更舒服，環境格局高尚，食物有驚喜生果酒Sangria，紅酒混入果粒，酒味沒有太重。白酒煮蜆，蜆肉鮮甜帶白酒香味。八爪魚沙律 第一次食， 八爪魚爽口彈牙， 不太韌，弄得剛剛好。葡式焗鴨飯一流，鴨肉很香鴨汁滲透飯內，👍值得推介
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聖誕期間一行人去了黑豬🐷屋吃聖誕套餐，有火雞、豬、牛、羊及魚等食物。現場氣氛很熱鬧有節日Feel。美女老板對每一檯客人都招呼週到很真誠。最開心的是太座吃得非常開心，勾起以前美好的回憶。值得一試的是自家調配的西班牙特飲(sangria)水準高過五星級酒店。另外美女老板在附近開了一間餅店，機缘巧合有幸試過聖誕蛋糕非常非常美味。已和親朋約定下次再去澳門一定會再光顧。(餐廳的侍應服務質素非常好，不但有真誠的笑容還有週到的服務，可見美女老板是個很好的Boss)
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位於媽閣附近的黑豬屋, 老闆係澳門的土生葡人, 從 menu 上得知, 他們家族係葡國有自家農場飼養黑毛豬，所以店如其名, 餐牌上有好多黑毛豬菜式。一定要試他們的招牌菜燒乳豬及薯絲馬介休。老實說, 燒乳豬在澳門有很多地方都好好食，傳統葡國人煮的乳豬比較乾身，這裡的乳豬肉濕身得來好鬆軟, 乳豬皮鬆脆可口, 調味出色, 入口不油膩。此處的薯絲馬介休是我在澳門少見欣賞的。大多餐廳都「炒埋」一碟就算，但這裡卻色香味俱全。薯絲馬介休亦份量十足, 烹調得十分出色, 馬介休魚肉及雞蛋好滑, 火候控制得宜, 配上一杯葡國白酒一流。大部份港澳餐廳都好注重酒水上賺錢, 但黑豬屋的 house wine 好有水評, 紅白酒一支才售一百元左右。餐廳主打家庭式葡國菜, 可以感覺到老闆十分注重食物質量。有別於媽閣附近幾家有很多遊客幫襯的葡國餐廳，黑豬屋似一家 cafe, 適合同朋友一邊享受食物, 一邊把酒聊天。今次呢一隻除了黑豬，還是一隻叻叻的黑豬！綜合評價: 食物>環境>員工*綜合性價比: 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜!!*性價比1. 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)9
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