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開飯介紹
以煲類馳名,特別是豬骨煲,而且價錢大眾化,吸引不少食客慕名而來。 繼續閱讀
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招牌菜
小菜 海鮮 豬骨煲 雞煲
食評 (15)
等級3 2019-06-24
782 瀏覽
除左香港有力奇豬骨煲代表之外, 其實澳門🇲🇴都有間非常出名既隱世豬骨煲, 雄裕(新)老地方美食, 我諗每晚既食客大概有9成都係澳門本地人。《食評》每次黎都要5點半到霸定位, 然後同老闆order個大豬骨(HK$150), 百幾蚊既價錢竟然仲可以食到大大份既新鮮豬骨, 火鍋既靈魂, 如果唔計牛肉, 就一定係湯底, 除左老闆堅持採用新鮮豬骨之外, 湯底仲好重胡椒味, 鮮甜帶點微辣非常暖胃!我地仲點左椒鹽瀨尿蝦、紅燒乳鴿、鹽焗奄仔蟹,當然要加多支老青啦! 🍺●驚喜菜式: 可以啜既豬骨 🐷●綜合評分: 1. 湯底: ★★★★★ 2. 食材: ★★★★★ 3. 環境: ★★★★☆ 4. 價錢: ★★★★★ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-10-15
1354 瀏覽
兩公婆去遊澳門,上網揾到這間試試, 點知大失所望, 所有食物都是超鹹的兼有味精就不在話下啦!服務態度更差, 一坐低侍應語氣勁差的説: (只可以食個半鐘, 叫嘢食只可一次過,唔好拖佢啲時間。) 仲慘過唔洗錢!好啦!都忍住氣, 落 order (看上述相片) 看看是否真的美味! 結果以後不用去了, 人均收費$380。 繼續閱讀
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等級2 2018-01-03
2556 瀏覽
人頭湧湧的門口,站滿等候入坐的食客,一間相信遊客很少會到的食店,在openrice找到的食店,試試看吧!這裡最有名的是豬骨煲,像是必點之選,不過朋友不喜歡食豬骨,所以剔除。招牌菜都唔點?沒關係.... 絕對不會影響這餐的水準。我們專攻海鮮辣煮花磥:個汁好野味,花螺沒沙,沒臭醒味,不停手的挑完一粒又一粒。炒勝子:勝子大到一個點,肉質鮮甜,肥美厚厚的,好好味。炒花甲王:真係王黎架,大大隻,㕑師一點都不留手,很大的一碟,肥大肉厚,不得了。蒸鰂魚:雖然唔係咩貴價魚,鰂魚多骨,但勝在鮮甜美味,勁大一條。慢慢地小心食吧,你可品嚐到滑嫩的魚肉。炒豆苗:可能是時令菜,豆苗很鮮嫩,不會刮口,蒜香炒,人人都一大把一大把的放進咀裡。京都骨:這個應該好小會做得不好吧,這裡也煮得好味,送飯一流。講左咁多但一張相都無,真係唔好意思,因為實在太好食食到唔記得影相。 繼續閱讀
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等級3 2017-05-19
3679 瀏覽
每一次去馬交一定去食嘅老店!食材新鮮,風味十足!價錢又抵!但要求坐得舒舒服服一定唔啱你😅背貼背😍不過你要來呢度你都要俾心機搵一搵,因為佢係身處於住宅與住宅之間嘅巷入面😅😅唔係在啲人都比較難搵到🤣個特大燒螄蚶真係鮮味到不得了,又爽口!豬骨煲份量十足,骨髓甘香,同埋非常扺食!想中呢個係細size,入面仲有好多冬瓜 😅😍奄仔蟹你睇相都知爆膏啦😂但略嫌細隻😅辣酒煮花螺非常新鮮爽口🤤呢餐承謂港幣$600,仲抵過返大陸啦😂😂 繼續閱讀
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等級2 2017-03-23
3247 瀏覽
上年12月中同家人到澳門自由行,經朋友介紹知道近關閘附近有間食 豬骨煲 好出名, 仲要係用吸管食嘅,一場黎到,當然要去試下除左豬骨煲外,我地仲叫左一碟白烚大頭蝦,冬蔭功花甲煲!!先講一下地方,個晚我地去到時大約7pm,唔使等位,馬上入座!店員姐姐告知每枱用餐時間約2小時,因晚上好多人等位的!首先上菜既係白烚大頭蝦,蝦好新鮮,所以就咁白烚已經好好味每隻個頭都爆膏既!正跟住豬骨煲同花甲煲都一齊上菜,豬筒骨大約有6-7舊, 豬骨髓都算 豐富。每個人都用吸管起勢吸花甲煲湯底很濃郁,酸酸辣辣的,花甲份量也算不少,一路滾住一路慢慢開口好鮮甜,亦無乜沙!朋友無介紹錯,呢間係好值得黎一試 繼續閱讀
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