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食評 (9)
等級4 2019-06-23
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食完安德魯葡撻,當然唔少得豬扒包啦!這間在路環的茶室好多客人,雖然無冷氣,但外面內面坐滿滿,懷舊用風扇!我們入到去,老闆娘好快比咗個收錢位下面的枱我們,好有效率!見其他客人要等位,佢都好快手咁安排,好有經驗!其他服務人員都好合作好勤力!都幾抵食,有飯有粉有麵有三文治,飯好多人點,到是$30我們點了招牌豬扒包、招牌鮮牛肉湯米粉及凍檸茶。1.招牌豬扒包要等待一下,即叫即做熱辣辣又脆卜卜,麵包是香脆豬仔包,好脆喔;內面有薄薄又香又腍的豬扒,更有蒜蓉醬喔,好香好正!2. 招牌鮮牛肉湯米粉米粉幼身好有口感唔會硬,鮮牛肉好多片又軟又腍,牛肉味香濃,湯唔咸清清的,食完唔會口渴!3. 凍檸茶普通無特別 繼續閱讀
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等級2 2018-05-14
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玩完賽車,遠離下酒店區係 open rice search下有無美食,搵到路環有輝記茶座就去試下凍檸茶少冰,少完冰杯茶都多都滿瀉女人怕太凍的凍飲,少冰做到少凍效果,好岩我胃口。辣魚豬扒米-辣魚無香港紅圈牌咁辣,反而有點似咸魚味,我覺得幾特別既。豬扒淋同香👍🏻雖然我不吃洋蔥,但碗內加了洋蔥幾有特色。雲呑ok,無特別服務幾好,店員親切有善門外坐滿人,但可能好多吸煙客人坐在外,店內反而多吉位,店員也樂意搵一個無咁大煙位置給我們坐。忙碌茶座中,也算幾好服務。看見收銀枱附近的麵包很大個,好抵食咁。。最多人食多士,麵包,下次有機會會再去試 繼續閱讀
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說起路環,通常只會想起安德魯葡撻及葡國菜,其實亦有一些本地人常去的地道餐廳。 這次跟著澳門友人到路環煇記吃午餐,中午時店內滿座,只好坐室外。 點了蛋水,就是滾水加生雞蛋,營養滿滿的一杯。加糖喝超滿足! 煇記超人氣叉燒炒蛋飯,蛋炒得嫩滑,還有半熟蛋汁伴飯吃,叉燒肥瘦均衡,加上美極吃簡直是人間極間。 怪不得9成半客人也點這個。 繼續閱讀
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等級1 2016-05-23
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滑蛋义燒飯見到後面枱哥哥另叫姐姐比碗咖哩汁。。。我梗係照辦住碗。。。滑蛋义燒飯加咖哩汁。。。好好味。。辣辣地又香加埋凍檸樂天氣好熱但係坐喺出面有排吊扇。。坐到唔想走 繼續閱讀
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等級4 2014-08-29
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路環, 單聽名字也能感覺寧靜的地方, 是澳門自成一國的樂土。只有一條小小的連貫公路一脈相承繁榮都市, 路環總是與世無爭, 可是近十年的路氹起飛, 加上珠海橫琴發展, 路環越來越不寧靜。要到路環找吃? 非得只要有車, 也要有時間, 但是風味小店子甚多。輝記, 在路環中心的圓形地向飛鷹訓練中心過去的右旁路邊, 街坊檔格局。看招牌, 你差不多看不出這是個”輝”字。但見人進進出出, 絡繹不絕的, 也許”好食”就是這樣子!輝記不是做遊客生意, 滿店都是在路環開工的藍領, 滿口都是”藍調”, 但這正合我意。餐廳無餐牌, 只有牆上掛著細細的白板手寫是日推介, 字體與招牌的”草書”不相上下。可是老食客櫈都坐就可點菜, 而我卻要用上十分鐘消化。先來一碗薯仔菜湯, 簡單而富澳葡色彩, 是中西混合的歷史產物。餐廳上沒有寫明叉燒蛋飯, 但是全餐廳卻有三分之一的人在吃, 而且見蛋漿半凝, 蛋汁流到飯中。不由分說的, 心中信念一動: “一定要點這個”, 結果也不負所望, 以高於平均值過終點。不似孖沙的三春蛋醬油撈飯, 但就是一口滑蛋與白飯纏綿。蛋汁與白飯加上美極愛得死去活來, 叉燒粒也不覺是在旁觀。口中有啖啖肉質感, 也有滑溜而熱力香噴噴的效果, 加上吊味的美極, 還有一口滿意之極的碟頭飯。雖說如以醬油代替美極, 以豆鮮代替人造鮮應是更好, 可是這樣的一家工友飯堂, 美極還是更切合現狀吧! 繼續閱讀
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