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2024-06-18
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父親節當天,我地揀左去葡京酒店 "日麗" 飲茶!葡京酒店是澳門一流的高級中菜廳,在氹仔開發之前,就已是眾所周知的中式高級餐廳。這次我地特意來試一試他們的傳統點心。我們品嚐了以下點心:- 懷舊豬膶牛肉腸- XO醬香煎珍珠雞- 鮮菇鵪鶉蛋燒賣蛋燒- 荔茸鳳尾蝦- 蛋白杏仁茶豬膶牛肉腸是一道少見的點心,腸粉滑嫩可口,令人印象深刻。老公讚賞XO醬香煎珍珠雞的美味,糯米雞經煎後,口感酥脆,味道十分香濃。鵪鶉蛋燒賣賣相獨特,淋上豐富醬汁,發現底部竟藏有一片冬菇。鳳尾蝦炸至鬆脆,搭配芋頭香氣撲鼻,美味無比。雖然蛋白杏仁茶不在點心紙上列出,但聽朋友介紹說這裡的杏仁茶無與倫比,果然非常美味。杏仁香氣濃郁,我偏好少甜些,覺得甜度稍高,老公則認為味道恰到好處。甜度口味因人而異,但這份杏仁茶值得一試,絕對推薦。
我們品嚐了以下點心:
- 懷舊豬膶牛肉腸
- XO醬香煎珍珠雞
- 鮮菇鵪鶉蛋燒賣蛋燒
- 荔茸鳳尾蝦
- 蛋白杏仁茶
豬膶牛肉腸是一道少見的點心,腸粉滑嫩可口,令人印象深刻。
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