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食評 (1)
等級3 2014-05-08
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糖主開業已有一段時間,身邊朋友大多給予好評。檸檬亦曾到訪過數次,出品不俗而且門外可直接停車,因此即使位於氹仔亦經常爆滿。進入店內,首先看見的是全白明亮的樓梯戈,能通往閣樓用餐區,旁邊是細小的收銀枱,整齊乾淨的開放式廚房佔了下層大面積的位置,用餐環境較擠逼,但座位算多,上下兩層共約能容納食客二三十位。這天跟姐妹逛街之後來吃點東西滿足味蕾才回家芒果腸粉 $36類似蒟蒻的口感的腸粉皮包着啖啖芒果果肉,爽滑不膩,五月天,踏入芒果時令的季節,芒果甜度很足。充份滿足嘴饞的慾望。糖主焦糖布丁 $43每次來訪必食焦糖布丁,布丁依舊蛋味香濃順滑,但這次面層焦糖不熱,少了層次感。姐妹說想吃點熱食,於是點了日式酥炸雞翼 $46擺盤奇特的日式雞翼,其日式大概來於它的麻醬口味,這種炸雞翼的口味蠻特別的,裡面的雞肉亦充滿麻醬的味道,很是入味,雞翼炸得皮薄香脆,並不會包上厚厚的粉漿去炸,不錯!但食過之後十分口乾,而且我們倆馬上感到上火。總體而言,糖主是我會一再回訪的夜宵好去處,尤其炎炎夏日,正是甜品的季節。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)