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電話號碼
+853 2857 4310
開飯介紹
澳門的老字號麵店之一，以蝦子麵聞名，蝦子由老闆親自炒製，質素穩定。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:30
星期一至日
12:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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去完最香本身諗住去食翅，點知排十幾廿人，就行前多幾間鋪去左食麵，即刻有得入。傳統茶記麵檔style, 落哂單，埋單睇枱面d 碟埋數。澳門好多鋪頭都人手不足，唔知依間係咪都係咁，一個人轉黎轉去落單上菜，洗碗既又埋數😂叫左好幾樣野，但冇逐樣影。其中我主要食薑蔥蝦子撈麵，唔食薑蔥既可以叫招牌蝦子撈麵。蝦子唔算多冇咩香味，d 麵冇話特別彈牙，d 湯勁遲先得閒上；仲有炸鯪魚球，一口size, 好食有果皮香味可惜太細粒。 叫完先發現有個叫吞球係炸雲吞同鯪魚球既雙拼，人少都可以試哂兩款；另外仲試左鳳爪、水餃同雲吞，鳳爪辣得黎好食，後兩樣就偏細粒，正常質素。😂前排係香港食完麥奀記，覺得依間祥記性價比高好多。環境衛生係差d,但食個快飯黎講都算ok
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蝦子麵蝦子吾香,但D麵底有好咸的soy sauce,吾明。鯪魚肉死咸,雖有果皮味。豬手D肉好實,一樣系死咸。樣樣都咁咸,頂吾順,旺飲水。以前吃過吾系咁的！！！出声只因希望店方留意番味道和衛生,不想見到系咁走下坡
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一家大小去吃飯，沒煮熟就算了，想要蠔油，還管我要兩塊錢。結賬時說因為是大年初一，要加20%，我們問為啥那麼這麼貴，他就說是為了澳門的旅遊業。根本就是看我們是香港遊客，惡意壓榨我們。一碗面四十塊，七個人吃，再加一個小吃五十塊，最後硬是給了六百多塊。都是垃圾，大家千萬不要中計去光顧他們的無良店家
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又貴又細碗，又唔好味又污糟又邋遢，帶着一家人，非常後悔，小朋友嫌污糟，老人家嫌佢又貴又細碗，我就嫌佢乜味都冇，蝦子冇蝦子味，豬手麵送頭髮一條，好核突，你去過後邊廁所，見到洗碗嘅地方你就一定唔會想喺度食嘢，問佢攞個碗仔碗好似未洗過咁
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很久沒有到澳門嘗試過「祥記麵家」今次叫了一碗$32的雲吞麵，一個浄水餃，但是比我的感覺，是非常的失敗！完全沒有以往的風味，麵質口淡淡，並沒有蛋麵的味道，雲吞完全不合格，水餃也是像街市買回來的。今次的經歷令到我們簡直是將這一間老店付諸流水！所以食市必須謹守崗位，不能求求其其的經營落去。
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