白日

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-🦄 白日 @alba.macau ・🌫️ 來時風塵僕僕 停時依舊是光 ✨・☁️ 月日牽腸 樹萌驕陽 混沌 …//⚡️ 滾滾紅塵 梨渦藏白 泛濫 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・☀️ 【 𝓜𝔂 𝓐𝓵𝓫𝓪𝓲𝓷 𝓣𝓲𝓶𝓮… 】・白日依山盡黃河入海流 一字句言詞歷歷在目收藏已久的白日咖啡廳 終於能一嚐它的味美・⛩️ 清水卷 ᴍᴏᴘ45☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・抹茶控的你絕對可衝了 感覺有吃到它可真好蛋糕卷本來有一定厚度 不像市面的輕浮鬆散糕體鬆軟無比富有彈性 濕潤軟熟感一切湊好最感驚喜的會是忌廉層 從未吃過如此厚實的厚重的忌廉是頗有重量 入口卻絲毫沒油膩感而且它沒有濃烈的奶味 取而代之是甘香清醇各種獨特的性質跟韻味 只會令你全停不了口碟上還有薄薄的茶粉層 那當然是最為苦澀的糕體跟忌廉伴上抹茶粉 以提升整體的甘澀度令本來就不甜的清水卷 味道層次能再度昇華中心的抹茶啫喱也不錯 厚實質感跟清醇味道沒太多花巧跟韻調變化 簡簡單單就是清澈感蛋糕伴隨忌廉一同享用 令茶澀跟奶韻更平衡感覺所有元素是剛剛好 剛好的美味就是幸福・🌙 昭和風布丁 ᴍᴏᴘ45☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・絕對

建議預訂😌我地冇諗到咁多人就冇book 位去到好彩有枱 後一組嚟已經冇得食🙃前菜🍲關東煮腐皮包獅子狗、鵪鶉蛋、蘿蔔湯清清地 有啲鮮甜🍨沖繩花生豆腐我就麻麻地 食落唔似豆腐有啲煙韌醬汁有啲似日本和果子醬主食🍜蝦濃湯豚肉烏冬蝦湯好濃好creamy👍蝦湯最怕好鹹但呢個係香甜豚肉燒過 所以食落醬燒味香 落左湯度都唔會淋曬😌櫻花蝦適中 配湯飲唔錯配有七味粉 店員話覺得太淡味可以加 但我哋覺得ok就冇用🤭飲品🍹荔枝紅茶🍹靜岡綠茶

去澳門🇲🇴相信大三巴牌坊大家都去過，到今時今日都依然好多人去到此一遊，估唔到附近可以話只係一街之隔，就已經遠離咗遊客區咁，回復返寧靜嘅街道😌係到有間隱世日系昭和風café，好適合靜靜地咁chill吓~當日係下晝去到，同男朋友都各自叫咗一人前下午茶套餐🍽️：🥞 迷你開心果舒芙蕾好特別嘅梳乎厘pancake‼️有別於一般嘅蛋味重，佢仲多咗陣麥香味，外皮煙煙韌韌咁好特別呀！另外當然唔少得開心果醬同雪糕，一食就feel到用咗勁多開心果去整，好香勁濃郁！🤩🍮 昭和風布丁好香濃嘅雞蛋布丁~~另外有焦糖汁同忌廉可以同布丁一齊食，滑劣劣咁又唔會太甜，主要係外型夠打卡able！😆🍹 英記荔枝紅茶🍹 靜岡八女綠茶飲品係下午茶套餐包埋嘅，但係講真真係好難飲😫本身就唔係個嚐甜嘅人，無糖茶係冇問題嘅，但係杯綠茶真係苦澀到好難入口；而紅茶都係澀口，佢好過綠茶係因為佢有啲啲荔枝味中和咗😥可能加錢轉其他野飲會好啲🙂

那天一下船就直奔這家😆一看到餐牌有烏冬就完全不用看其他的～就直接點了雞白湯油揚烏冬🤤雞白湯也蠻濃的～烏冬份量蠻多的 裡面還有配炸薯😋吸了湯好好吃🤤另外也點了炙燒吞拿魚山藥冰冷素面～現在夏天這麼熱 一吃到這個簡直爽到爆～而且這個有點柚子的味道 酸酸的蠻開胃的～甜點部分我們就點了有名的清水卷跟咖啡啫喱☕️兩個都很不錯喔～因為都是苦苦的配甜的 中和起來就蠻適合我口味的😆

呢間日式洋食店，係大三巴附近，係議事亭行去大三巴，轉到豬肉乾街前有個分叉口，見到榴香園直上就係，大概行多5分鐘內就到，唔難搵嘅！午餐係套餐為主有前菜+主食+甜品+飲品=188mop主食我就推介 和洋魚蝦卡邦尼烏冬🦐第一次見卡邦尼有蝦乾仔魚乾仔，食落脆脆口感得意必點清水卷🍵🥯個蛋糕好鬆軟，中間嘅忌廉好滑好滑，茶味超濃，中間有粒啫喱濃得黎有少少苦，抹茶控嘅我超喜歡👍茶尞舒芙蕾🥞鍾意食茶味甜品，見到梳乎理加上焙茶醬配綠茶雪糕，即刻要點一份，超濃焙茶醬加一口梳乎理，再點少少雪糕，完美開心果舒芙蕾🥞呢個開心果醬配開心果雪糕超級正😋個醬超濃，雪糕加上開心果碎粒粒，真心好好食嘅，呢到嘅開心果舒芙蕾係期間限定架🤫佢嘅梳乎理其實都幾大份，如果想食梳乎理建議2個人叫一份都夠食

星期日下午一點多快兩點的時候不知要事先預約，幸好有空桌點了一個套餐$168主食+前菜/甜品+飲品因為事前已吃了午餐🍱所以二人一套餐 再另加一飲品燒吞拿魚山藥冷麵🍜夏日炎炎一吃完就冷卻了身心靈鰹魚湯底濃郁 縱使有冰塊融化也不會變淡口因為午巿臨近尾聲，想要試的清水卷已售罄改為布甸🍮蛋香十足另外兩款飲品都選擇了奶茶荔枝可可 & 棒子可可用純白清新嘅茶壺承載住滿滿嘅儀式感套餐飲品+$38改為奶茶另加一款$58享受環境享受打卡享受和食記得預約

白日 | #澳門 啊太喜歡呢間日式喫茶店了🥹 環境日式復古，木系傢具，配柔和光線，每一個裝飾，每一個選用嘅餐具，到處都充滿美感，傾計同影相都一流。食物亦精緻，味道都好好，好美好嘅地方🤍同埋可以預先訂位! 假日去澳門到處都要排隊，終於有樣係可以坐定定安心去食(笑 ⪧雞白湯油揚烏冬 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘵𝘰𝘧𝘶 𝘶𝘥𝘰𝘯 𝘪𝘯 𝘳𝘪𝘤𝘩 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘴𝘵𝘰𝘤𝘬 雞白湯湯底creamy，烏冬十分掛汁，豚肉都入味~ 特別一提佢粒鵪鶉蛋竟然係咖啡浸漬，有驚喜✧⪧唐揚雞月見蛋包飯 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘰𝘮𝘶𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯𝘦𝘴𝘦 𝘦𝘨𝘨 𝘺𝘰𝘭𝘬 蛋包飯係茄汁飯，好開胃，仲可以淋上咖哩汁，好夾~ 蛋煮得剛好嫩滑，雞外脆內軟，可以點生雞蛋配甜醬油，好吃⪧茶寮舒芙蕾 𝘩𝘰𝘫𝘪𝘤𝘩𝘢 𝘴𝘰𝘶𝘧𝘧𝘭é 𝘸/ 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘨𝘦𝘭𝘢𝘵𝘰 強推！梳乎厘好fluffy綿密，配上濃的抹茶雪糕同培茶忌廉，大滿足´༥` ⪧清水卷 𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘳𝘰𝘭𝘭 𝘤𝘢𝘬𝘦忌廉好滑好重抹茶味，蛋糕鬆軟，中間抹茶啫喱抹茶味濃到帶點苦，抹茶控一定喜歡 ⪧ 靜岡八女綠茶 | 藍橙喫茶梳打 | 海鹽柚

「白日我亦會夢到」店前的門幔和吊燈經已帶來一份侘寂感雖然名字叫白日但室內燈光昏暗令人暫且忘掉時間這裡的主吃甜品也俱全要留意中午時分以正餐為主單點輕食甜品午市過後才供應若然時間配合套餐是蠻化算🔅𝙂𝙧𝙖𝙥𝙚 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙋𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩 (MOP62)波提喫茶季節百匯雖然未去到驚艷程度但以食材種類和質素已算不錯退皮青提白玉抹茶咖啡雙色啫喱略嫌口感變化不大但以這價錢絕對收貨🔅 𝙎𝙝𝙤𝙬𝙖 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚𝙙 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡 𝙋𝙪𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 (MOP45）這個昭和風布丁有別一般圓形倒模格具別緻質感和蛋味屬符合水準另外抹茶卷蛋亦值一試

🇲🇴#澳門 😋指數：9/10💗留意⚠️記得先網上訂枱(白日ALBA 社交平台有link)⚠️2:30pm前只有$168/$188套餐選擇沒有單點1️⃣必點甜品❗️清水卷➡️碟面佈滿綠茶粉，卷蛋鬆軟，內裡的綠茶忌廉軟滑清甜，中間的抹茶啫喱/蒟蒻非常煙靭，帶點苦澀味，整體一啲都唔甜👍🏻2️⃣主食：唐掦雞月見蛋包飯➡️ 配日式咖喱汁，甜甜地撈蕃茄飯一流，奄列蛋好滑，另外炸雞配生雞蛋甜豉油汁，意外地好夾

入到去明明有book位Staff一粒聲都無出 就自己行左入去 我只好跟著落了單 等左好耐都沒有食物很久沒到澳門 怎想到員工態度這麼差不過再來沒什麼好特別香港也有很好的質素差差差還有差只有打卡沒什麼好員工不理會客人不好的經驗不會再次光顧想說食飯也不是很便宜 配合這種員工態度真的很差👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾

呢間日式cafe空間寬敞，裝潢富有藝術氣息和設計感，令人一入到就覺得好舒服🥢角落生物蛋包飯🍛係我最鍾意嘅日式蛋包飯！雞蛋金黃色望落非常誘人，職員仲會喺你面前切開，未食已經感受到佢嘅嫩滑； 再配上茄汁炒飯，非常入味，又唔會過酸過甜，另外更配有咖喱汁😍鍾意點食都得🥢蠔白湯魚介烏冬🦪雖然冇真嘅蠔肉喺入邊，但係呢個湯底真係驚艷到！非常清新鮮甜，配上爽口彈牙嘅烏冬，冇得輸🥢茶寮梳乎厘🥞這道soufflé嘅甜度恰到好處，淡淡嘅甜味同焙茶的香氣相得益彰，而且一咬落去空氣感滿滿，係我食過好食嘅梳乎厘之一！另外仲有一球綠茶雪糕，味道甘甜，一啖雪糕一啖梳乎厘，不亦樂乎

熟悉我的朋友仔都知道，我超愛去日式洋食屋打卡😚! 前陣子與好姊妹到澳門一日遊，我就去昭和主題洋食屋 🇯🇵白日𝔸𝕝𝕓𝕒 吃午餐兼打卡啦～ 店內裝潢充滿懷舊風味，猶如時光倒流到昭和時代一樣，昏黄燈光、木系家具，深得我歡心🥰。店家很受歡迎，建議大家要預先預約，否則不能光顧呀～ 「 雞白湯油揚烏冬🍜MOP88」 用拉麵碗呈上的湯烏冬非常大碗☺️，烏冬滑溜溜，能掛上雞白湯湯汁。不過可能我拍照拍太久，浸得烏冬有點太腍了😢😂。 「 角落生物蛋包飯🍳MOP88」 原本澳門也流行角落生物呀🫣! 角落生物蛋包飯即是炸蝦🍤、炸豬扒🐽蛋包飯。蛋包滑嫩流心，淋下咖喱醬更好吃～ 「 草莓煉乳季節百滙🍓MOP72」 賣相超吸引的季節百滙🍦，有雪糕、忌廉、鮮草莓、草莓醬等等，香甜可口，滿滿的草莓味道。 「 茶寮舒芙蕾🥞MOP82」 軟綿綿的梳孚厚班戟，是焙茶口味，再配上抹茶雪糕😚，是茶控的首選呢～ 店員服務相當好，環境和食物都不錯，下次再來🫶🏻! •