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所有分店 (3)
電話號碼
8883 3338
開飯介紹
牛牛小食是澳門較少見的緬甸菜館,其秘製馬拉盞所用的香料,均是由緬甸引入,所以保留了地道風味。店內供應的一款特飲酸梓汁,材料酸梓果也是從泰國運來,其他餐廳極為少有。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 03:00
星期一至日
11:00 - 03:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
30
其他資料
深夜營業
泊車
電話訂座
加一服務費
食評 (2)
等級3 2018-08-29
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作為緬甸華僑後裔,每逢旅遊都會特別懷念緬甸菜。這次經朋友介紹,知道澳門百老匯食街有一家「牛牛」緬甸菜,於是特地坐穿梭巴士來嘗嘗經典緬甸美食「魚湯粉」和「椰汁雞撈麵」。我是下午4點左右來用餐,因為在酒店玩樂忘了時間,所以過了午飯時間才過來。沿著下車地點,跟著指示往百老匯美食坊走,出了玻璃門右轉(最好問下人以確定方向)過了2、3間鋪就是這家「牛牛」了。店面不算很大,倒也坐得舒適。雖然已經過了午市,但客人仍然可以點午市套餐,我點了A餐,包魚湯粉一碗、咖喱魚蛋、和飲品(冷飲另加$6)。 10分鐘后上菜了。魚湯粉賣相一般,但仔細一看,碗內居然有油炸鬼!真正的魚湯粉應該用炸黃豆餅作配菜,而不是油炸鬼,我不知道店家是找不到原材料,還是創意地去迎合本地口味。不管什麼原因,麵粉造的油炸鬼根本無法取代黃豆餅的酥脆,和米粉格格不入;另外,魚湯粉的湯底也沒有什麼魚味,倒是加了相當多的芭蕉樹幹,有咬勁。吃了魚湯粉還是不夠飽,便再來一個招牌美食「椰汁雞撈麵」。其實我對那個魚湯粉是滿失望的,所以對第二道招牌菜也沒什麼期望,但機會難得,索性一次過把兩道經典緬甸菜都試了,免得下次再來。也許是希望越小、失望越小,這個椰汁雞撈麵比想象中好:油麺底配椰汁、雞絲、洋蔥絲,又是油炸鬼,香菜,不過由於油炸鬼和油麺都是麵粉造的,配搭起來還算ok。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2016-03-08
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梓記旁邊就是主打具有澳門特色的緬甸麵食之家 牛牛小吃,它是街中熱店之一,期間也有3款指定招牌粉面買一送一。這裡的椰汁雞麵 (MOP 28)、招牌魚湯粉 (MOP 32) 及馬拉盞魚餅撈麵 (MOP 38) 本來就大份夾抵食兼有特色,再有買一送一實在太抵了,當日見不少食客也來幫襯呢。特別一提,吃時可加上特色檸檬汁及醬汁,會更添風味呢。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)