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電話號碼
+853 2888 2264
開飯介紹
雖然遠離市區，但美味的葡國菜吸引不少人慕名而至，菜式份量夠多，吃飽還可順道到附近的黑沙海灘散步。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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復活節去咗澳門🇲🇴玩，過關嘅時候實在太多人喇🙈用咗幾個鐘先去到澳門市區，去到又唔想淨係去啲人多嘅地方eg官也街🤣於是就發掘下其他地方有咩好食好去。搭巴士嚟到偏遠少少嘅黑沙海灘，因為礦物質關係，部分沙呈黑色，幾得意😆呢度有間極有人氣🔥嘅海邊餐廳，憑住正宗葡國菜吸引極多人專程而來，繁忙時間要等2個鐘，呢日5點幾嚟都full house，可以係餐廳中庭嘅戶外酒吧飲住酒等位🥃餐廳格局都幾有歐洲餐館個種懷舊、地道嘅感覺。雖然啲職員好忙碌但都好friendly呢❤️餐包每枱坐低都會有個巨型餐包，望落去好似好硬咁，但食落都幾唔錯，外層硬脆內裡鬆軟有麵粉香，逐啲搣出嚟點湯食一流😗😗燒乳豬呢度必食絕對係燒乳豬🐷正好詮釋皮脆肉嫩四個字👍🏻👍🏻乳豬皮屬於薄脆crunchy嘅口感，底下嘅肉唔多，不過好嫩滑juicy💦骨部份見到啲香葉痴住，食嘅時候食到淡淡好香嘅香草味😍配菜有唔少薯條同清爽嘅洋蔥生菜沙律，係葡萄牙當地常見嘅配搭同味道，令我諗返起係葡萄牙玩嘅日子，好懷念呀🥰🥰馬介休球馬介休球同樣係葡國菜必食之一🙌🏻食過其他地方嘅馬介休球又鹹又重麵粉，呢個絕對唔會👏🏻👏🏻咬開全部係一絲絲帶魚鮮味嘅魚肉，不太鹹，調味剛好，做得出色😋😋青菜湯呢個青菜湯未必好common，但就係我係葡萄牙成日會見到會叫嘅菜式😛呢個完全還原葡萄牙風味，暖笠笠嘅湯入面有唔少青菜同葡萄牙臘腸，飲完好滿足☺️Sangria雖然Sangria來自西班牙不過去旅行咁開心都要飲下🤪🤪超大一壺，紅酒味同果味幾平衡幾出。因為太大壺飲唔晒，啲職員仲叫我地裝落水樽拎走慢慢飲，好搞笑😂人均消費：$260推介指數（10分為滿分）：8分
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Day 2 in MacauPeople mountain people sea 🥹黑沙海灘百年經典老店~Fernando20年前來，好浪漫，好特別，好好食，服務態度好好。7年前來，有特色食物水準好好，服務態度都唔差。今日嚟，食物水準退步好多，問題係服務水準十分之差。竟然有人同我講：「我哋嘅門口打開，你愛來就來，不愛來就不要來。其實你打開門做生意，食物上想要保持水準。另一方面就係要令到任何一個食客可以係開開心心賓至如歸。如果你繼續供嘅服務態度咁嘅食物質素，相信20年內你將會倒閉。
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餐廳氣氛好浪漫裡面既裝修令人轉眼間去左歐洲小鎮咁除左個VIBE呢到既食物都好出色價錢亦都好貼地大力推介佢地馬介休球, 馬介休一絲一絲咁同薯蓉既比例剛剛好, 每啖都食到鹹香味球既表面炸得好鬆軟另外餐包都係好出色完全做到外脆內軟用黎沾汁食實在太吸引了佢地既招牌乳豬都係必點既項目皮脆肉滑, 肉帶有少許脂肪之外仲帶有少少肉既羶味牛尾煮到極淋, 差D叉唔起黎食咁濟好入味, 好岩老人家食個汁用黎送餐包一流炒飯, 燒沙甸魚, 炒蜆水準都OK, 但無特別難忘既記憶點
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很久未前來澳門,心想要吃什麼?喝什麼?去哪裏玩?腦海忽然就浮現起二十多年前來過的法蘭度餐廳。還記得以前人多擁擠,等了好兩小時才有枱坐下,受歡迎之度一時無兩。今次呢?門未開便前來等候,避免又等兩小時。原來,門口已經有一條十多人的人龍了。不一會,門開了,侍應連忙招呼,我們選了一張靠牆的枱,可以把這房間盡收眼簾。我們趕快下了單,如期般叫了燒乳豬,馬介休沙律和馬介休球。很快侍應送上了暖暖的麵包,兩大球,外脆內軟,十分可口,沾上橄欖油和醋,更是香口。馬介休球轉眼送上了,很香的魚肉絲磋成一個檸檬形就再去輕炸,吃一口,一細一細絲魚肉尤如蟹柳絲一樣,不錯呀! 燒乳豬送上了,噢,原來一小碟,只有五六塊肉,二人份量剛剛好,一家人來要叫兩碟了；可是,二百多元一碟又真是貴了一點。你吃過之後,「脆卜卜」的豬皮配上鮮嫩的乳豬肉,是極至的口感!真是「貴得有道理」呀! 遲上的沙律就一般水評了。總的來說,二十年一次的體驗,回味無窮。
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星期六，我們一個來自葡萄牙的朋友帶我們去澳門吃葡萄牙菜，據說他認為這間是在澳門吃過最正宗的。我們未到下午六點就已經到餐廳了，六點後就已經高朋滿座。他為我們點了很多不同種類的菜式，有牛有蝦，有海鮮，重點是我們要吃馬介休。其實我們不是太清楚菜式叫什麼名字，因為菜式是我那個葡萄牙朋友和餐廳老闆建議的，而且在他們交談之中，我們沒有一句葡萄牙文是聽得懂的。一上菜，麵包好大個，他們說這個是葡萄牙傳統的麵包，可以沾上橄欖油和白醋一起吃。牛肉炆煮得很淋，麵包還可以配上其他菜式的菜汁來吃會更好吃。基本上蝦和海鮮都是辣的，而且這種味道會令到你停不了，因為實在太多向香蒜，好香口和惹味，而且葡萄牙最出名是橄欖油，他們用了很多橄欖油，令到菜式很有油香味，用那些香蒜汁用來配麵包吃，更好吃。重點是我跟我朋友說我要吃馬介休，馬介休的而且確很鹹，不過這裏的馬介休和其他的地方不一樣，魚質比較滑，和平時吃的有點不同。吃完一大堆重口味的菜式，一定要吃這間店的甜品。我記得有一個是雜果杯，還點了一個布丁。布丁真是很好吃，蛋香味很濃郁，而且不是太甜。如果想吃葡國菜的朋友可以到此一試。
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