永利扒房

SW Steakhouse
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2019-11-30 300 瀏覽
朋友即將要結婚,一行六人嚟澳門開bachelorette party, 梗係唔少得要食好嘢啦,所以其中一餐就訂咗呢度食dinner. 我特登打長途電話黎book位同埋要stage前面嘅枱,不過嚟到嘅時候我哋唔係被安排到原本訂嘅枱而係一張離stage較遠嘅sofa位,但由於我哋都好滿意個位所以冇轉枱。服務員好細心為我地推介starter and main course, 最值得讚嘅係原本我哋仲想叫多個steak, 但專業嘅服務員衡量過我哋已經叫咗嘅食物覺得我哋會點得太多食唔晒,所以我哋就聽咗佢嘅建議。呢餐飯食得好開心,所有嘢我都幾乎比滿分,呢個餐前麵包係我食過最好食嘅,係我心目中同香港Grand Hyatt嘅Grissini餐前麵包都係排第一位。仲有呢度嘅steak tartare is the best I’ve ever had!!! 真係好好味好想食多份。仲有個steak比我咁多年係北美洲食過嘅都要好食。好鍾意嚟澳門因為喺呢度有好多高質素嘅餐廳,最重要係you get what you pay! 我哋開咗支紅酒,叫咗咁多starters, steak, 仲一早預訂咗個蛋糕慶祝朋友結
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朋友即將要結婚,一行六人嚟澳門開bachelorette party, 梗係唔少得要食好嘢啦,所以其中一餐就訂咗呢度食dinner. 我特登打長途電話黎book位同埋要stage前面嘅枱,不過嚟到嘅時候我哋唔係被安排到原本訂嘅枱而係一張離stage較遠嘅sofa位,但由於我哋都好滿意個位所以冇轉枱。服務員好細心為我地推介starter and main course, 最值得讚嘅係原本我哋仲想叫多個steak, 但專業嘅服務員衡量過我哋已經叫咗嘅食物覺得我哋會點得太多食唔晒,所以我哋就聽咗佢嘅建議。呢餐飯食得好開心,所有嘢我都幾乎比滿分,呢個餐前麵包係我食過最好食嘅,係我心目中同香港Grand Hyatt嘅Grissini餐前麵包都係排第一位。仲有呢度嘅steak tartare is the best I’ve ever had!!! 真係好好味好想食多份。仲有個steak比我咁多年係北美洲食過嘅都要好食。好鍾意嚟澳門因為喺呢度有好多高質素嘅餐廳,最重要係you get what you pay! 我哋開咗支紅酒,叫咗咁多starters, steak, 仲一早預訂咗個蛋糕慶祝朋友結婚,呢個蛋糕又靚又抵,如果去呢度慶祝真係唔使自己帶蛋糕,因為呢個蛋糕我印象之中好似先至$3XX! 我哋六個人買單每人先至600幾蚊一位真係好抵! 我已經急不及待想快啲再去食啦! 希望有時間再去澳門啦!
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環境
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用餐途徑
堂食
人均消費
$700
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2019-12-17 100 瀏覽
永利扒房呈獻高級牛扒與上乘海鮮,讓你享受回味無窮的頂級盛宴。永利扒房搜羅來自世界各地的頂級食材,包括美國頂級USDA牛扒、經認證的日本和牛、澳洲Rangers Valley純黑毛安格斯牛肉,當然愈高級的牛價錢也愈貴,平均幾百到二千都有。環境暗暗的有情調,還有劇場表演,食晚餐之外還有娛樂。每隔30分鐘就有一次。食物方面,蟹餅十分好味,吃到啖啖蟹肉,麵包鬆軟,牛排油脂均勻多汁,羊架鮮嫩好味。總括黎講,高級扒房,一流食品,適合慶祝的好地方。
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永利扒房呈獻高級牛扒與上乘海鮮,讓你享受回味無窮的頂級盛宴。
永利扒房搜羅來自世界各地的頂級食材,包括美國頂級USDA牛扒、經認證的日本和牛、澳洲Rangers Valley純黑毛安格斯牛肉,當然愈高級的牛價錢也愈貴,平均幾百到二千都有。
環境暗暗的有情調,還有劇場表演,食晚餐之外還有娛樂。每隔30分鐘就有一次。
食物方面,蟹餅十分好味,吃到啖啖蟹肉,麵包鬆軟,牛排油脂均勻多汁,羊架鮮嫩好味。
總括黎講,高級扒房,一流食品,適合慶祝的好地方。
贈送前菜
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任食鬆軟大麵包
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蟹肉餅
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白酒蜆
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燒羊架
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正和牛
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贈送甜品
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用餐日期
2018-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
推介美食
贈送前菜
任食鬆軟大麵包
蟹肉餅
白酒蜆
燒羊架
正和牛
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2019-11-22 149 瀏覽
牛骨髓最特別,其他都幾好,dry age 可以再生小小,而且比較大分;龍蝦尾小而美,麵包牛油也很讚。叫的食物比較多,很飽。服務都好好,紅酒唔夠靚。小劇場唔算特別,無連貫性。
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牛骨髓最特別,其他都幾好,dry age 可以再生小小,而且比較大分;龍蝦尾小而美,麵包牛油也很讚。叫的食物比較多,很飽。服務都好好,紅酒唔夠靚。小劇場唔算特別,無連貫性。

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環境
服務
衛生
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用餐日期
2019-11-22
用餐途徑
堂食
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2017-12-06 4715 瀏覽
每年生日幾乎我同男朋友仔都會到澳門渡過,因為澳門美食多,食不停😋繼上年喺金X集團的高X扒房食過佢地嘅signature steak 後,就念念不忘😋😋🤤🤤,喺香港亦都食唔到呢個價錢。所以,今次男朋友仔推介嚟永利扒房,打算再食好d慶祝一下🤗一入永利扒房,門面已經有氣派!⚜️🔱室內環境係用咗昏黃色調,配合香檳金主調和水晶吊飾,有一種懷舊的美式土豪氣息😌🤣💃🏻💃🏻唯一係枱與枱之間有點係擠迫的感覺,隔離枱好像跟我們坐在一起般的食飯🗣👥🗣,所以食得有點拘謹😉😉!永利扒房還有表演,餐廳裡有個大舞台,每半個小時就有一段很短的Theatre Show🤖👽👾🎬🎫,短短幾分鐘不阻礙進餐又增添情趣💃🏻,不錯!😌☺️👏🏻👏🏻👍🏻因為我兩一踏入澳門,就不停食食食過不停,所以晚餐只order 咗兩個主菜,因為仲有一個大蛋糕等緊我哋返酒店房食。首先,上枱嘅係仲暖暖地的皇冠型餐包,呢一個麵包已經足夠食飽我了,🍞🍞麵包非常鬆軟,塗上牛油,不知不覺已經吃了大半,呢個重量級餐前包值得一讚💪🏼💪🏼😋😋阿拉斯加蟹餅 Alaskan king crab cake MOP192🦀🦀🍘🍘呢個蟹餅裡面用咗阿拉斯加帝王蟹做的,主要是因為帝王
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每年生日幾乎我同男朋友仔都會到澳門渡過,因為澳門美食多,食不停😋
繼上年喺金X集團的高X扒房食過佢地嘅signature steak 後,就念念不忘😋😋🤤🤤,喺香港亦都食唔到呢個價錢。所以,今次男朋友仔推介嚟永利扒房,打算再食好d慶祝一下🤗
一入永利扒房,門面已經有氣派!⚜️🔱
室內環境係用咗昏黃色調,配合香檳金主調和水晶吊飾,有一種懷舊的美式土豪氣息😌🤣💃🏻💃🏻

唯一係枱與枱之間有點係擠迫的感覺,隔離枱好像跟我們坐在一起般的食飯🗣👥🗣,所以食得有點拘謹😉😉!

永利扒房還有表演,餐廳裡有個大舞台,每半個小時就有一段很短的Theatre Show🤖👽👾🎬🎫,短短幾分鐘不阻礙進餐又增添情趣💃🏻,不錯!😌☺️👏🏻👏🏻👍🏻

因為我兩一踏入澳門,就不停食食食過不停,所以晚餐只order 咗兩個主菜,因為仲有一個大蛋糕等緊我哋返酒店房食。

首先,上枱嘅係仲暖暖地的皇冠型餐包,呢一個麵包已經足夠食飽我了,🍞🍞麵包非常鬆軟,塗上牛油,不知不覺已經吃了大半,呢個重量級餐前包值得一讚💪🏼💪🏼😋😋

阿拉斯加蟹餅 Alaskan king crab cake MOP192
🦀🦀🍘🍘呢個蟹餅裡面用咗阿拉斯加帝王蟹做的,主要是因為帝王蟹的蟹肉纖維比較粗大,其他蟹餅吃起來滿滿蟹肉,加丄香根芹菜,蟹肉鮮甜,加上燻製辣椒蛋黃醬,調味帶點酸意,吃起來有點像蟹肉沙律,口感更細緻,食到舔舔脷!😋😋🦀🦀🤤🤤但portion 有點少,始終有點不夠喉的感覺😅😅😅

重點嚟啦!等咗好耐,主角dry aged 牛扒要出場了!我地原本想order "美國內布拉斯加州大奧馬哈區Olo牧場頂級USDA穀飼牛的",但waitress 推介我地兩個人可以叫double cut ga "澳洲格蘭因尼斯Rangers Valley牧場穀飼黑安格斯牛", 話850g ga 風乾連骨肉眼牛扒已經夠晒我哋兩口子食喇,好,就聽話order咗,我地要ga 係medium!💪🏼💪🏼🤜🤜

風乾連骨肉眼牛扒 Dry aged bone in rib eye MOP720
🐮🐮🐂🐂呢個dry aged rib eye 一上枱,非常吸睛,大大塊上枱,一放上枱就已經聞到濃濃炭燒的味道🔥🔥⋯⋯
期待已久的dry aged rib eye, medium 還是有點過熟的感覺,作為澳洲Dry Aged 牛扒,本應用低溫方法烹調,完整保留肉汁,再炭燒至微焦,入口要Juicy,而且鬆化之餘仍保持嚼口感,牛肉味濃得來帶餘韻。但但但...........💥永利扒房ga 呢一塊,牛味好像太薄弱了,加上呢塊扒太多脂肪了,整塊牛扒有一半都屬於脂肪,實太肥膩。更甚是,可能是位置問題,這塊扒比較Chewy,很多筋位,咀嚼起來很費勁☠️☠️,還期待著這裡的Dry aged steak 可以食到肉質軟腍而有口感,肉味香濃 。🙄🙄
但永利扒房嘅呢塊,牛扒只有外表,吃起來卻不禁很失望,印象中只有太肥膩,燒得太燶,同筋位滿滿。😓😓💀💀
這個扒,不好意思,真心太強差人意了!我忍不住吃了兩塊便投降!😰😰

經理在中途有詢問客人滿意程度,當時候我們的扒剛剛才吃了一口,所以只回應這塊扒好像脂肪比較多。
經理一看回覆:咁啱呢隻牛比較懶惰🐮🐂,無做運動吧!😳🤔😓
另提一提個SW steak sauce,牛扒汁很濃太咸,重口味,一點點已經完全會掩蓋着牛的味道,可以放棄⋯也許是因為這塊牛扒太沒牛味了⋯🤣🤣🤣

甜品也不錯,不甜不膩!

總結:這間餐廳,環境服務前菜,餐包甜品都很好,但身為扒房,最差的竟是牛扒😈👿,是我們不幸遇上這扒差勁的扒?我不懂得說了⋯⋯😑😅😓😓 只是太令人失望了,下次還是去MorXXn's 食好了。😅😅😅



皇冠餐包
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皇冠餐包
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阿拉斯加蟹餅
$192
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阿拉斯加蟹餅
$192
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Dry aged bone in rib eye
$720
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Dry aged bone in rib eye
$720
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Dry aged bone in rib eye
$720
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環境
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用餐日期
2017-10-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
皇冠餐包
皇冠餐包
阿拉斯加蟹餅
$ 192
阿拉斯加蟹餅
$ 192
等級2
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2017-10-05 3938 瀏覽
琴晚同屋企人喺永利皇宮扒房食嘢慶祝中秋節。可能因為一早book咗枱嘅緣故,今次可以被安排坐喺對正表演舞台嘅位置,非常滿意。經waiter介紹之後,我哋叫咗1個鮮魚片appetiser,珍寶份量嘅帶骨dry aged肉眼扒,海鱸魚扒同埋西蘭花伴菜,跟住就睇住過場嘅表演等食嘢了⋯😍😍😍一開始例牌上嚟麵包同牛油,麵包焗得好鬆軟,配上自家製牛油非常好食!唔知係咪太肚餓定係太好味嘅原因,我哋情不自禁encore左一個又一個⋯😅之後再上嘅生魚片appetiser,一向唔多食魚嘅媽媽都好鍾意食,不過我都係忘記咗影相⋯😅跟住主菜嚟了⋯海鱸煮到啱啱熟,又滑又嫩,口感非常好😋😋😋!帶骨嘅炭燒肉眼扒,燒到微焦嘅外表包住裏邊粉紅色啱啱熟嘅牛肉,好香好友原始風味!😋😋😋食完正餐,梗係要叫返個dessert令呢餐飯更完美。經介紹,我哋叫咗個漏斗蛋糕share食。先唔講一上檯個賣相已經好吸引,食落,鬆化嘅外表按個人喜好配上預設嘅焦糖、忌廉同埋朱古力sauces,我嘅味蕾又被提升到另一個層次!最後,叫埋單嘅時候被告知原來仲有一個餐後甜點😱,真係飽到攬住個肚離開⋯
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琴晚同屋企人喺永利皇宮扒房食嘢慶祝中秋節。
可能因為一早book咗枱嘅緣故,今次可以被安排坐喺對正表演舞台嘅位置,非常滿意。
經waiter介紹之後,我哋叫咗1個鮮魚片appetiser,珍寶份量嘅帶骨dry aged肉眼扒,海鱸魚扒同埋西蘭花伴菜,跟住就睇住過場嘅表演等食嘢了⋯😍😍😍
一開始例牌上嚟麵包同牛油,麵包焗得好鬆軟,配上自家製牛油非常好食!唔知係咪太肚餓定係太好味嘅原因,我哋情不自禁encore左一個又一個⋯😅之後再上嘅生魚片appetiser,一向唔多食魚嘅媽媽都好鍾意食,不過我都係忘記咗影相⋯😅
跟住主菜嚟了⋯海鱸煮到啱啱熟,又滑又嫩,口感非常好😋😋😋!帶骨嘅炭燒肉眼扒,燒到微焦嘅外表包住裏邊粉紅色啱啱熟嘅牛肉,好香好友原始風味!😋😋😋
食完正餐,梗係要叫返個dessert令呢餐飯更完美。經介紹,我哋叫咗個漏斗蛋糕share食。先唔講一上檯個賣相已經好吸引,食落,鬆化嘅外表按個人喜好配上預設嘅焦糖、忌廉同埋朱古力sauces,我嘅味蕾又被提升到另一個層次!

最後,叫埋單嘅時候被告知原來仲有一個餐後甜點😱,真係飽到攬住個肚離開⋯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
  • 帶骨肉眼扒
  • 漏斗蛋糕
  • 新鮮生魚片前菜
  • 餐前麵包
  • 鱸魚
等級3
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2017-04-04 3971 瀏覽
今次去澳門同老公仔慶祝生日,試下新野,book 了永利皇宮住返晚!!慶生一定要食好D,但又唔想去太遠。咁就睇下永利皇宮有乜好野食!!"永利集團"一向給我的感覺都係對食物質素很有要求的!!再睇埋Openrice 的評分。好!!一於試下!!果然沒有另我們失望!!食材很新鮮,服務員細心,除了細心介紹食物,幫客人影相都唔馬虎!!讚!!而且每半小時會有不同的短劇在個Stage 上影,幾有趣。我最鐘意係8時的"大猩猩劇場"當然一分錢一分貨。咁高級的食物同服務質素,價錢當然都高級⋯⋯⋯所以都係大時大節先再來幫襯!!
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今次去澳門同老公仔慶祝生日,試下新野,book 了永利皇宮住返晚!!
慶生一定要食好D,但又唔想去太遠。

咁就睇下永利皇宮有乜好野食!!

"永利集團"一向給我的感覺都係對食物質素很有要求的!!再睇埋Openrice 的評分。

好!!一於試下!!

果然沒有另我們失望!!

食材很新鮮,服務員細心,除了細心介紹食物,幫客人影相都唔馬虎!!讚!!

而且每半小時會有不同的短劇在個Stage 上影,幾有趣。我最鐘意係8時的"大猩猩劇場"

當然一分錢一分貨。咁高級的食物同服務質素,價錢當然都高級⋯⋯⋯

所以都係大時大節先再來幫襯!!
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餐前麵包
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餐前小食
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海鮮拼盤
$1188
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凱撒沙律
$150
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風乾連骨肉眼牛扒 (650g)
$720
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配菜:黑松露奶油粟米
$128
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朱古力蛋糕
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迷你小蛋糕
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題外話/補充資料: 於永利皇宮娛樂場申請張"鴻運會員咭"有九折!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$1200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
餐前麵包
餐前小食
海鮮拼盤
$ 1188
風乾連骨肉眼牛扒 (650g)
$ 720
配菜:黑松露奶油粟米
$ 128
朱古力蛋糕
  • 生蠔,風乾牛扒
等級2
20
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2017-01-04 4131 瀏覽
聖誕佳節,一家人去了澳門旅行小休一下,晚餐諗住食好啲,決定試下永利扒房。因為有飲食達人推介,所以想試下,扒房位置在永利皇宮,地點好好,易揾便利。餐廳內環境唔錯,仲有表演睇。食物價錢唔算貴,肯定香港食唔到。我們一行八人,叫了一個大海鮮拼盤share,再每人各自點了主餐。另每人一杯cocktail or wine。 海鮮拼盤除了大蝦比較遜色外,各樣海鮮都很鮮甜,份量也充足,八人享用完全沒有要爭食既感覺。main course我點了dry aged 牛扒,本來我食開medium,但侍應好細心咁解釋比我聽dry aged 要叫medium rare會好食啲,果然medium rare 既dry aged 真係好好味,生熟啱啱好,如果叫medium就真係太熟。牛扒炭得很香,好有牛肉味,份量也很足,正。最後埋單7千多元,今時今日呢個水準真係物有所值。p.s.本來想食埋甜品,但最後個個都太飽食唔落。下次再去👍🏼😋
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聖誕佳節,一家人去了澳門旅行小休一下,晚餐諗住食好啲,決定試下永利扒房。
因為有飲食達人推介,所以想試下,扒房位置在永利皇宮,地點好好,易揾便利。

餐廳內環境唔錯,仲有表演睇。食物價錢唔算貴,肯定香港食唔到。我們一行八人,叫了一個大海鮮拼盤share,再每人各自點了主餐。另每人一杯cocktail or wine。

海鮮拼盤除了大蝦比較遜色外,各樣海鮮都很鮮甜,份量也充足,八人享用完全沒有要爭食既感覺。main course我點了dry aged 牛扒,本來我食開medium,但侍應好細心咁解釋比我聽dry aged 要叫medium rare會好食啲,果然medium rare 既dry aged 真係好好味,生熟啱啱好,如果叫medium就真係太熟。牛扒炭得很香,好有牛肉味,份量也很足,正。
最後埋單7千多元,今時今日呢個水準真係物有所值。

p.s.本來想食埋甜品,但最後個個都太飽食唔落。下次再去👍🏼😋
cocktail
$65
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海鮮拼盤
$2980
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home  made  餐包
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dry  aged  steak 
$860
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牛柳
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伴菜
$190
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dessert
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
推介美食
cocktail
$ 65
海鮮拼盤
$ 2980
home  made  餐包
dry  aged  steak 
$ 860
牛柳
dessert
  • 650安士 dry  aged  牛扒
等級3
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2016-12-27 3712 瀏覽
澳門一遊,尊程booked table to try try 😁😁,ordered:1. Seafood spectacular: waitress 好 detailed 介紹不同海鮮和sources, 但是我們 preferred 什麼source 也不用,真的品嚐完味,海鮮除左只🦐,大家睇相d 🦐好大只好👍,但一食有小小怪味,d肉梅梅地。當時一翻好意同 waitress feedback 叫他們留意一下,點知首先話 chief 試左認為冇問題,之後個外籍經理走來AK47 in English: 我們一日賣幾十盤冇問题,o 咀。其他海鮮👍👍👍,好 fresh, 大家特別要試一試那二小碟 sources, 工序不易2. Crab cake: 只可以話脆口,沒有什麼驚喜, 有🦀肉。3. Red snapper: juicy & 鮮味,完全不用source 4. 沙律:沒有什麼,👌。5. Steak: price vs quality 👍, 斦賞waitress comment 他們出品會熟一點,order medium, 好👍👍,肉質,口感不會失望👍👍甜點: 只可以話ok. 品質ok,
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澳門一遊,尊程booked table to try try 😁😁,ordered:
1. Seafood spectacular: waitress 好 detailed 介紹不同海鮮和sources, 但是我們 preferred 什麼source 也不用,真的品嚐完味,海鮮
除左只🦐,大家睇相d 🦐好大只好👍,但一食有小小怪味,d肉梅梅地。當時一翻好意同 waitress feedback 叫他們留意一下,點知首先話 chief 試左認為冇問題,之後個外籍經理走來AK47 in English: 我們一日賣幾十盤冇問题,o 咀。
其他海鮮👍👍👍,好 fresh, 大家特別要試一試那二小碟 sources, 工序不易

2. Crab cake: 只可以話脆口,沒有什麼驚喜, 有🦀肉。
3. Red snapper: juicy & 鮮味,完全不用source

4. 沙律:沒有什麼,👌。
5. Steak: price vs quality 👍, 斦賞waitress comment 他們出品會熟一點,order medium, 好👍👍,肉質,口感不會失望👍👍
甜點: 只可以話ok. 品質ok, 食材配答 欠誠意。chocolate vs blueberry jump 😂😂😂,不系不好吃,只是不可以突出食物特姓,賣相😂😂。
Overall service 👍, 食品👍👍,重有小表演😁😁。價格👌。唯一可惜 management unwilling to accept feedback & poor handling skill.
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2016-12-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2016-10-25 3837 瀏覽
十月下旬·晴說真的,在云云Wynn Palace的餐廳中,最期待的就是當的扒房,SW。道理很簡單,能把老闆(Steve Wynn)的名字也放在招牌的,當然信心十足。這次住在永利皇宮的第一餐,就是來這裡吃牛扒。先來一杯Gosset Grande Réserve,偏深的色澤加上紅莓香味的餘韻,令我忘卻是日舟車勞頓的奔波,是的,我已坐在想吃的餐廳了。冷盤、前菜、牛扒、甜點各點一道。冷盤是不作他選的SW Seafood Spetacular。最好吃的是新西蘭Tuatua Clam,龍蝦及阿拉斯加蟹腳也出色。店子準備好幾款醬汁,當中包括辣辣的墨西哥辣椒汁及自家製喼汁。不過如果海鮮夠新鮮,其實什麼醬汁也不需要,是日就差不多完全沒碰過醬汁瓶子。吃過蟹餅,主角上場,就是澳洲Rangers Valley 的風乾帶骨肉眼扒。已切好上檯,看其橫切面不滲血的嫣紅色澤,這是精準的medium火候。外層烤得焦香,吃起來還帶點微脆,配合牛扒帶點油脂的鬆化甘香肉質,真的好吃。甜點方面,餐廳經理推介其Funnel Cake漏斗蛋糕,炸得外層非常脆口而內裡又夠鬆軟,佐以焦糖、朱古力或忌廉去吃都非常好吃。餐廳每半小時都會有
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十月下旬·晴

說真的,在云云Wynn Palace的餐廳中,最期待的就是當的扒房,SW。道理很簡單,能把老闆(Steve Wynn)的名字也放在招牌的,當然信心十足。這次住在永利皇宮的第一餐,就是來這裡吃牛扒。
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先來一杯Gosset Grande Réserve,偏深的色澤加上紅莓香味的餘韻,令我忘卻是日舟車勞頓的奔波,是的,我已坐在想吃的餐廳了。
Gosset Grande Réserve
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冷盤、前菜、牛扒、甜點各點一道。冷盤是不作他選的SW Seafood Spetacular。最好吃的是新西蘭Tuatua Clam,龍蝦及阿拉斯加蟹腳也出色。店子準備好幾款醬汁,當中包括辣辣的墨西哥辣椒汁及自家製喼汁。不過如果海鮮夠新鮮,其實什麼醬汁也不需要,是日就差不多完全沒碰過醬汁瓶子。
SW Seafood Spetacular
$1188
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吃過蟹餅,主角上場,就是澳洲Rangers Valley 的風乾帶骨肉眼扒。已切好上檯,看其橫切面不滲血的嫣紅色澤,這是精準的medium火候。外層烤得焦香,吃起來還帶點微脆,配合牛扒帶點油脂的鬆化甘香肉質,真的好吃。
澳洲Rangers Valley 風乾帶骨肉眼扒
$720
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甜點方面,餐廳經理推介其Funnel Cake漏斗蛋糕,炸得外層非常脆口而內裡又夠鬆軟,佐以焦糖、朱古力或忌廉去吃都非常好吃。
漏斗蛋糕
$78
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餐廳每半小時都會有個小小的節目進行,保證不會有悶場。果然不枉此行,滿意滿意!今晚回房間繼續文字工作,明天下午吃的是永利宮。
咖啡
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-24
用餐途徑
堂食
推介美食
Gosset Grande Réserve
SW Seafood Spetacular
$ 1188
澳洲Rangers Valley 風乾帶骨肉眼扒
$ 720
漏斗蛋糕
$ 78
咖啡
  • 澳洲Rangers Valley 的風乾帶骨肉眼扒
  • Funnel Cake
  • 阿拉斯加蟹餅