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電話號碼
6688 1786
開飯介紹
提供各式乾果零食,較受歡迎的有甘草檸檬、川貝陳皮及檸汁薑等。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2017-18)
營業時間
今日營業
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
付款方式
現金
食評 (2)
等級4 2015-12-05
3548 瀏覽
在新英記食完早餐,知道附近又有另外一間米芝蓮街頭小食推介的小店,慢慢行了一些的又舊又窄的小巷之後,終於來到在大廈平台的小店「檸檬王」。澳門的「檸檬王」是在連勝街1號麗豪大廈的平台,在連勝街的麗豪大廈的麥當勞旁邊的樓梯行上去大廈的平台就可以看到,黃色的小店很容易看到。香港的「檸檬王」的故事很多人都知道,上環永吉街的四十年多前唐鏡培從澳門來到香港賣乾果的檸檬和話梅等,一個星期只能回澳門探妻子和兒子,到了年老時不能將小販牌傳給兒子而面臨結業的危機,最後有一些的名人求情才能留下來,而這一間都是他們家人在澳門開的店子。來到時十二時多一些,店已經開了門但貨品被一幅布蓋著,可能是太陽太猛的關係。老闆見有客人即說已經開了店還拿走了蓋著的布,還拿出了給客人試食的盒子,看一看有十多二十種的涼果試食,每一種老闆娘都說各有各的好處,說說誰食了有什麼的功效,談談這些又談談那些,食下又談下,老闆娘從這店的歷史到不同客人不同的經歷,當然不能她說什麼都買了,我只是買了川貝陳皮、甘草檸檬和檸汁薑。甘草檸檬(@$35) 「檸檬王」的甘草檸檬是用泰國青檸來做,味道和營養比檸檬更加清香和豐富。甘草的作用是補中益氣、清熱解毒、去痰止咳等等。甘草檸檬是將青檸醃曬,再加上香料和砂糖做成。功能上最主要當然是去痰上咳和增加食慾,味道上青檸的味道不太酸和濃烈,還帶有淡淡的甘草味道,無胃口時食小小都幾好。檸汁薑(@$35) 檸汁薑是用了肉薑配上了檸汁做成,最重要的功能當然是止嘔吐和上泄瀉、除脾胃虛寒,因為薑有這種的作用,味道上檸汁薑味道甜身,非常易入口,而薑味不太強烈,溫溫的辣味令人食得舒服。川貝陳皮(@$35) 川貝陳皮最要當然是化痰止咳,用來沖水飲也能帶有相同的功效,而老闆娘也說這些川貝陳皮能放久一些,因為乾身的狀態能保存長一些的時間,當然當作小食甘甜清香的味道也是非常可口。老闆娘十分之熱情,除了食物之外什麼都可以談,令這個旅程帶來一些色彩,也能對這些古老行業一些了解,當然也能對這些中國的古老涼果加深理解。涼果的味道可以,買回來之後老人家都對這些涼果讚不絕口,當然不需要長途跋涉到澳門買這些東西,但老闆娘的熱情令我絕對有下次的光臨機會。健談的老闆娘的小店,味道可人的涼果「檸檬王」。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2015-11-08
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良心小店,平易近人的老闆娘位於白鴿巢,由”新英記"行過黎大約8分鐘(550米),入口位於佳景溜冰場和M記中間,樓梯上去平台就係。一去到店面,店員己經走出黎問要乜野,其實我見到大大盤試食盒,好想試食但又唔好意思,於是就直接買左甘草檸檬同川貝陳皮(每包$35)。唔講唔知,原來店員都未知佢間店入左米芝蓮,仲問我米芝蓮係乜,話今日接到個電話都問米芝蓮,佢答人打錯(笑爆!)之後店員(改口叫老闆娘可能岩D)仲講起店鋪歷史,話係由佢老爺做起,做到而家己經五十多年了,店內的陳皮檸檬都係自己曬,落雨就曬唔到了,平時都有台灣人呀,外國人黎幫襯,等等等等,佢好健談,講左好多野。。。半百年的老店,真係希望可以傳承落去。MENU:好多小盒比人試食:講返食物,”檸檬王”最出名既甘草檸檬,入口微酸,煙煙靭靱咁,有微微的甘草香味,無平時食個D檸檬乾咁酸,明顯真材實料無加古靈精怪野,只有皮而無核,可以當零食咁食多幾舊。至於川貝陳皮,可能陳皮本身隻味太勁,所食聞落唔係好覺有川貝味。另外,因為係陳皮乾,就咁食會勁硬,老闆娘話浸兩三塊落水飲。我今朝都有幾聲乾咳,好乖咁浸左兩塊大加一塊細既落支水度飲,浸左半個鐘左右飲,飲到好香既陳皮味,仲有微微既川貝甘香味,生津解渴。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)