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電話號碼
+853 28481046
開飯介紹
吃的是廣東菜式,菜式名字很特別,而且充滿港式娛樂,菜單必須慢慢觀賞。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 04:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 04:00
付款方式
現金
座位數目
80
其他資料
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
電話訂座
電視播放
招牌菜
咖哩麵包雞 炸鳳尾魚仔 紅檀羹 鹽焗桑拿蝦
食評 (10)
等級4 2019-09-25
517 瀏覽
玩到攰賭到攰 第一時間諗起肥仔俠新益美食,佢開到凌晨兩點嫁所以唔怕冇好野人女,係個地方比較隔涉啲,每次黎都係搭的士的晚上十點多的晚餐,大家似餓非餓咁,都係嗌左人頭送咁多😂 難得黎到 想咩都試下嘛!其中必食返尋味既一定係呢個美味既蔥油雞嘞! 雞肉非常嫩滑,半隻雞份量唔野少呀,最最精華既係佢啲蔥油好鬼正,好香既蔥味,但又唔會食完口臭喎!因平時食個啲燒味飯食完個口仲有浸餘韻🤭啫啫通菜煲,好夠鑊氣,翠綠嘅通菜永遠都唔會變得暗沈顏色,份量好多,加上啲咸香味飯都食多幾啖,正!呢個係頭盤黎,撈起撈起,食落清新,原因係加左wasabi油呀!刺激鼻子👃+味蕾,十分好既一味冷盤勁抵既一味蝦醬炆豬肉,晚上十點過後就有優惠送嗌,呢味都係$38抵到爛四條友埋單每人$90唔洗,為我既澳門生日之旅添上美味既一餐 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-08-18
443 瀏覽
我地一行七人叫左: 蔥油白切雞,豬骨煲(中),汁感炸排骨,咖喱牛筋腩大包,鴛鴦豬扒,桑拿花雕醉蝦,辣酒煮花螺,手撕雞,冰鎮豬手,啫啫通菜煲 。  肥老闆精選其中幾款同大家分享一下食評:  「蔥油白切雞」 但以白切雞來講,肥老闆俾嘅評價是頗高的。第一,雞肉一入口係食得好舒服,雞肉味好濃,一啲雪味都無,即使本身係雞嘅表面有好多薑蓉,但係一啲都唔會同雞味鬥搶,而只係喺雞味旁邊默默輔助、提味。其次,雞胸部分餐廳亦處理得好好,咬落去唔會好乾好嚡,呢部分對於肥老闆加左唔少分數。 「豬骨煲」 呢個骨煲味道一般,同其他餐廳味道差之無幾,但勝在夠大份。肥老闆覺得如果湯嘅胡椒味同肉味再濃厚啲的話,必定更上一層樓。 「汁感炸排骨」 佢作為餐廳招牌菜之一,肥老闆對佢的評價也是不差的。肉,醃都夠入味,炸得夠香口,肉汁亦保留得到。口味相較之下,有辣比無辣更香口。汁感炸排骨,名副其實。但就略嫌份量有點細。 「咖喱牛筋腩大包」 餐廳特色菜之一。份量為眾多口味中最多,價錢亦然。與其他口味相比,雞肉骨太多,蝦球斑球汁太少,牛筋腩係三者之中最好嘅選擇。 「鴛鴦豬扒」 上菜嘅時候,單睇外表會有啲失望,因為佢只係兩塊炸豬扒放左係隻碟度。但夾起又會有驚喜,有夾心!兩塊豬扒,一塊係夾芝士火腿,另一塊係夾蒜蓉黑椒。係幾有心思,雖然兩款夾心都唔係什麼稀奇食材,但係好食就已經足夠。肥老闆每次去到,都會見到差唔多每枱都有一份,係餐廳最好賣嘅一個餸! 「桑拿花雕醉蝦」 咁多個餸最有驚喜就係佢。餐廳會事前將石春同粗鹽,放入瓦煲一邊加熱,再將新鮮嘅生蝦放入去,蓋上蓋子,最後將花雕酒淋上,令到啲蝦係個煲入邊好似做個花雕桑拿咁樣。肥老闆當時扭開個蝦頭一食,蝦頭嘅鮮味俾鹽味同花雕嘅香味完全帶出嚟,精神為之一振,有如鮮蝦係舌頭上面跳舞一樣,回味無窮!而蝦肉被花雕酒迅速蒸熟,蝦殼未有變老而易剝;蝦肉結實、鮮甜,無多餘水份,堪稱一絕!係肥老闆最為驚艷及讚賞一道菜!  繼續閱讀
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等級1 2019-07-28
342 瀏覽
名大于实。朋友介绍,话菜式名称特别。煎魚咀好正。一家四口从香港坐大巴过关试下菜式。名確系特别。但食物就一般水準。並非傳说中的好好味呀。O负天下人。开心到不得了。完全被名字吸引。西蘭花炒虾仁先鱿豬油渣。芥兰炒立味豬油渣。只可以评为名格。不难食。另一度捞起,羌冲魚皮。头二啖唔错。再食觉得厌。炒蚬,葱油鸡。合格。魚咀我食两件。合格夠香口及脆。不过唔饮啤酒会觉得佢鹹左D。老婆話。我可以接受。整体只可以说。路经可以一试,尊程去试就浪费时间。 繼續閱讀
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等級3 2019-05-06
402 瀏覽
收工後大家都餓就吹雞一齊去食宵夜有好幾位大食猛男,我就可以任嗌唔怕食唔哂坐底睇餐牌有好多都睇唔明😂😂個個中文字都識 但夾埋一齊就唔知係咩黎真佩服老闆有咁好諗頭咖喱雞包 賣相同味道都一絕 撈飯撈包都一流招牌菜 煲仔炒通菜 惹味蝦子撈麵 不是招牌菜 可不叫魚皮加海蜇好食 有wasabi汁係底撈埋一齊食 好過癮椒鹽粟米唔夠乾身亦唔夠惹味 少許失望😕泡菜釀雞翼好食 驚喜係碟醬到大家都以為係茄汁但原來入面撈左wasabi油搞到大家第一啖食都爆咳!😂😂 繼續閱讀
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等級4 2019-02-10
1228 瀏覽
筆者真的很久沒過澳門了,原因船票貴,酒店房更貴,農曆年假期前,家人突然說很想去澳門,看飛車狂X派,於是襯著初五星期六,咪一家人來過兩日一夜熱鬧一下,一來到澳門,四周圍都是同胞,果然真的熱鬧非常。看完表演後,打算過來探吓新益肥仔俠,打電話到食店,食店說訂坐已滿,叫我們八點後才過來親自等位⋯⋯我們一行五人,未到八點便急不及待來到等位,果然坐無虛席,只是等四張枱便到,我們大概等了二十分鐘,都算是比預料中快。其間看著老闆肥仔俠佐穿右插,相當親民,熱情款待每一枱客人。甚至連筆者這些十年都唔來一次的生客,也相當客氣地招呼,令每位客人都很受落,一讚。等待期間,看到櫃頂上擺放著一大樽藥材酒,大大個字寫著”千奇米酒”, 筆者好奇之下問老闆,此酒單賣?怎樣飲?原來老闆說,當年太太坐月時浸了這酒作補身之用,之後那樽酒得以靈感,令到他用那酒煮雞鍋之用,後來大受歡迎,便成了招牌菜,可惜新春期間暫停供應。就是這句說話,難道是對筆者暗示著: 想試的話,請再光臨。看著牆上的餐牌已一一選定想吃的招牌菜。可是當入座坐下來的時候,店員送上新春菜譜,原本平時的菜色不在此限。正當失望之際,肥仔俠親自坐下來向我們解釋為何沒有平時的菜色,原因街市在新春期間,買餸困難⋯⋯無論如何,他這樣的舉動,令我們深感明白。之後更提議我們選什麼菜色,還有不在點餐紙限範圍的廚師推介,分別有煎焗魚咀、椒鹽九肚魚。明白新春期間,一定繁忙,於是我們滿意地落單。另外看見洗手間外張貼的告示相當有趣,肥仔俠每晚11時後都會聽電話投訴,無論食客怎樣,從這點看得出老闆非常注重店員的服務態度。生炒骨$68~生炒骨鬆脆,喜歡伴菜除了有菠蘿、洋蔥外,還有橋頭,味美。沙鍋通菜煲$58~店員快手快腳地走過來,看著熱騰騰的煲仔,出晒煙咁端上檯面,一打開蓋,啫啫之聲,鹹香味益發出來,相當吸引。牛氣冲天$88~鴛鴦葱爆,黑椒牛仔粒,醃得入味,一吃之下,惹味非常,濃味者大愛,姐夫一吃之下,立即開了一雙青島大啤,啤一啤。椒鹽九肚魚$78~炸得乾身,外脆內軟,香港現在難有此水準。順徳煎焗魚咀$188~香脆味美可口之選,看看價錢,有六件之多,相比佐敦的順德X價錢,簡直是抵吃之選,魚骨脆得像吃薯片,單是這道菜色,已令筆者下次再回來。肥佬咖哩雞大包$168~老實說,點這道菜要有點理智,因為真的很飽肚,眼見隔離很多枱點這道菜,那個大飽只吃那一點點,真的有點兒浪費,因為如點了多道菜色的話,因而那個大包被迫捨棄,實在可惜。由於今次我們只點六道菜,而又太肚餓關係,所以一一都吃光,簡直值得鼓掌。那個大包吸收那咖哩汁的精華,好吃得不得了,家人用剪刀✂️剪呀⋯⋯剪呀⋯⋯就只是吃淨那一點點。外甥喝了一口啤酒說:感覺那包在肚內裡發脹⋯⋯整體來說,新益美食有其吸引你再度歸來的食店。 繼續閱讀
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