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開飯介紹
來自新加坡的粵菜館，推介脆米海鮮浸東星、糯米豬及胡椒炒蟹等菜式。餐廳擁維港海景。
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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2018-24)
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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打電話訂位，接聽個位同事只講了一個字「喂」 ，就淨止左，我以為打錯電話。黎到餐廳，無表情既工作人員帶位。 我估呢到文化係咁，高級好，普工好，都係面無表情。另一扣分位就係個熱水壺。茶要用滾熱水沖先香先好飲，同時，呢間餐廳都唔係走平價路線，唔明白點解要食客自己沖水落茶壺。
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第一次評論，因為實在忍無可忍。當場已經向當值經理投訴，帶位服務態度極之惡劣，侍應越叫越走，明明望到你，但係唔理你。張枱剛剛坐落已經係污糟，叫侍應處理，佢哋處理手法係將污糟嘅碎片撥落地下🙄 再叫當值經理過嚟先至幫我哋換枱。食物質素極之一般，最過分嘅係食燒賣有一塊生洋蔥片喺入邊🙄因為已經投訴到不想再投訴，所以冇當場處理。以為係一餐可以同朋友相聚食好西的餐廳，最後好似去咗一個趁墟嘅街市咁。餐廳環境極之嘈吵。此餐廳極之惡劣，大家唔好中伏。
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約了朋友一家吃飯，在北京道1號再次選擇御寶軒，因為夜景實在太美，安排窗邊位置，一邊食一邊看夜景，特別乳豬糯米飯很好食，店員非常有禮貌，會協助點餐及因應每個人的份量去安排，還想再叫菜的時候，店經理都提醒可以食住先，非常親切。朋友一家表示非常開心及印象深刻，對香港夜景有另一種體會。
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大家對豬潤的印象是怎樣? 飢詩對豬潤只停留在粥裏 硬硬 粉粉的那樣~ 如今這個豬潤 微粉紅色 鮮嫩內juicy 口感幼細帶香 冇腥 🤩 煮得剛剛好, 要說它像鵝肝就有點誇張了 但的確有被驚艷到 👍👍 讚啊~ 欖菜肉鬆四季豆 也挺好, 有爆炒的微微焦燻香 🤩 可惜沒叫白飯 吃到最後有感鹹了~海鮮脆米湯飯 😀😀 我們倆是位上的 海鮮湯香濃 加上脆米口感有層次 😀~然後 話說隔離枱人多飯都香D😂 它們是原條魚上嘅脆米湯飯, 上枱時整到啫啫聲又出哂煙咁 好有氣氛🤓 突然覺得自己個會冇咁好食啦🤣 合桃露 少少偏甜 但不是糊狀果D 合桃也香 👌週五晚上七點... 沒訂坐也有這樣的靚景 兩個人坐四人枱 .. 可能大家都覺得御寶軒貴 所以冇乜客? 總括來說飢詩覺得禦寶軒菜式很高質 又坐得舒服 😀~ 咱們2人 每位$380 合理啦~ 🤓 #御寶軒 #hongkong #tst #walnut #restaurant #cheflife #food #rice #chef #foodie #香港靚景 #tea #hk #hkfoodie #drink #soup #bean #liver #豬潤 #北京道一號 #睇到fing香江 🤩
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這裡的壯麗海景令人驚嘆，使您在用餐時可以欣賞到美麗的景色，為整個用餐體驗增添了一份特別的氛圍。餐廳的裝潢設計充滿了優雅和精緻感，讓您感受到舒適和放鬆。御寶軒以點心聞名，而且點心都是現點現蒸的，確保了最新鮮和最美味的品質。無論是小籠包、燒賣還是蝦餃，每一道點心都展現了廚師的精湛技藝和對食材的用心選擇。您可以品嚐到優質食品所帶來的口感和美味，讓您的味蕾得到滿足。總的來說，御寶軒是一家令人印象深刻的餐廳。無論是壯麗的海景，優雅的情調，還是即叫即蒸的點心，都展現了餐廳的高品質和對客人用餐體驗的關注。如果您追求高品質的食物和愜意的用餐環境，御寶軒絕對是一個值得一試的地方。
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