山度士葡式餐廳

營業中

休息中

由細食到大，去澳門食蒲菜都會諗起這間餐廳，疫情後再去，客人疏疏落落，心諗開咗咁多年，應該無咁差掛，之前食到朋友都會打包再叫，但今次真心失望，蜆同燒豬都唔好食，上菜上得好快，完全唔脆，蜆有沙，我諗唔會再去。

點了西班牙飯，泰式燴羊肉以及葡國雞飯西班牙飯調味剛好，非常有風味羊肉不羶而且非常淰，酸甜非常開胃雞飯就是進化版的雞皇飯只等了5分鐘老闆就因為抱歉而送我們一道$198的牛肉意粉下次會再來

🌸澳門朋友介紹我食既當地正宗葡國菜，餐廳座位有限，想食嘅話需要訂枱，另外一啲特別嘅菜式亦都需要預訂，經過官也街又唔知食乜好，可以入去坐下😂-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🐷燒乳豬乳豬需要預先同餐廳預留，如果唔係去到未必有得食。豬皮唔脆身，但係算多肉，不過數量得四件，可以試一次-🥗豬耳沙律豬耳沙律第一次聽，味道係香港比較少有既味道。入面有橄欖、蔥芫，豬耳爽口，細細粒易入口，不知不覺食左好多😂-🇵🇹葡式炒蜆呢個可以唔洗考慮，成碟好多係殼，而且薯仔多過蜆，可能佢比錯葡式炒薯仔我😂-🍷𝐒𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐚呢個比較特別，入口質感同味道同𝐦𝐮𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐧𝐞差唔多，用什果煮過，所以酒會有果香味👍🏻-小編香港朋友話封關前好好食，唔知係咪因為疫情搞到味道變左，不過呢間餐廳有濃厚葡式氛圍，澳門朋友又推薦，相信佢覺得呢間餐廳好代表到澳門，所以想體驗可以試下，但菜式就試少少算，唔好曬𝐪𝐮𝐨𝐭𝐚📍 山度士葡式餐廳 (氹仔舊城區)氹仔舊城區官也街20號環境：🌸🌸🌸味道：🌸🌸服務：🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸-

諗住趕住睇煙花喺條街度隨便搵間嘢食 點知搵到間都幾好食嘅餐廳 仲要前面三個排隊等位冇位 咁啱有張二人台俾咗我哋先 如果你睇到嘅話 真係唔好意思哈哈焗鴨飯本身以為會好西式 但食落其實似港式煲仔飯 個飯望落貌似好細碟 但食下食下其實好飽好足料 飯頂有一浸熟咗嘅蛋漿 然後就係啖啖鴨肉 好正!!!價錢:$188💰💰💰好味道指數: 4/5 😋😋😋紅豆豬手本身聽到個名覺得有啲奇怪 但我朋友話想試 所以就試咗 食第一啖覺得好似雜菜湯 啲豬手都幾軟淋淋幾好食 仲有好多紅豆食 幾健康哈哈哈哈哈 不過都OK好食嘅價錢:$188💰💰💰好味道指數:3/5 😋😋😋House Wine (White)飲完第一啖 再睇多次個價錢 真係唔敢相信可以咁平差唔多斟到六杯咁多 仲要啲白酒幾有酒味 幾爽哇哈哈價錢:$55💰💰💰好味道指數:3.5/5 😋😋😋

新年路過見沒人，心想山度士應該不差吧，便進去了。怎知服務員見你叫少一點的食物，先來個黑面。再沒跟她的推介下單，面便更黑了。吃面包的時候，問她拿多盒牛油，竟換來連續2位服務員的指罵，說是免費的，還想怎樣？但4個人4塊包，怎會只給3盒牛油？怎說都說不過去吧..好像在乞求你給什麼似的。另外，牛尾還有頭髮，衛生程度可想而知… 🫠食物上桌的時候是冷的，味道一般，都沒太大關係，但作為一間位於遊客區的餐廳，要客人不停受氣，是應該的嗎？

今次第二次嚟食，有啲嘢就好食左，有啲嘢就冇之前咁好食。首先焗鴨飯依然都係非常唔錯，飯表面香脆，充滿鹹香味，不過鴨肉唔算多。葡國乳豬配薯條就差左啦，細份咗，同埋係凍嘅所以就冇咁好食啦。個炸馬介休球就好正啦，其實係鹹魚薯蓉波，可能係新鮮炸起嘅關係，好好食！今次仲叫咗個葡國炒蜆，呢個真係超正！啲顯好新鮮，無沙，有少少白酒嘅香味，所以佢嗰個汁簡直係一流，仲有好香嘅番茜味，鍾意食海鮮嘅朋友一定要叫！至於飲品，大家可以試吓佢嘅特色汽水同埋啤酒，汽水嘅話可以試吓熱情果味嗰隻，非常唔錯！

到澳門想吃葡菜，看這在官也街最當旺的地方，人也多就去試試。結果，質素不行，試了乳豬，皮烤得還可以，夠脆，但太肥，油太多，肉質煮得過熟，影響口感！另一樣，馬介休球，做得太鬆散，而且沒什麼味道，外表顏色看到炸得過了時。焗鴨飯，米飯太濕，味道也一般。服務態度一般，照顧熟客是應該，但也不應待慢其他客人，叫埋單叫了八分鐘，原來是忘記了😥😥環境：座位又窄，有人出入必需要站起來，又碰到其他食客大聲說話，破壞寧靜進餐環境。失望失望😞

今日去澳門玩，所以行了去澳門都官也街食午晚餐。因為太多人了。所以順便選了一間葡國餐廳吃飯。一進入到，有很多葡萄牙的裝飾品，應該是球賽的吧。位置都幾多，都有很多人去食。而有兩層，第二層要行一條很長的樓梯。餐廳掛滿了葡萄牙🇵🇹國旗和老闆跟別人的合照。價錢都幾貴，點了二件炸蝦角$22。一件炸馬介休球$11。一個西班牙飯$178。一個焗鴨飯$178。馬介休球都幾香脆，而且馬介休味都很濃，都幾好食。而炸蝦角雖然脆口，但蝦蓉不太鮮美。西班牙飯材料都幾多。但飯比較乾身，蜆肉同蝦粒都新鮮，無發霉同無腥味。不過飯煮得不夠入味。焗鴨飯鴨比較咸，配上飯其實幾夾。不過真係好乾身同硬，面層仲有飯焦，而且飯無咩味道，是靠咸的鴨才讓飯變得有味。但不是太好食。價錢十分貴，味道很普通。

已不是第一次光顧， 雖然水準有點下滑， 但是可接受的。 風味仍屬於相當好。他的sangria 溝得很好飲. 叫了一個中的 size有成六杯份量.燒乳豬相信真的少不了，皮脆油脂煙韌， 四件大大件番薯條， 簡簡單單但食得很開心。焗鴨飯相當傳統， 面上的飯焦脆口， 內裏飯軟 配合稍有鹹味的鴨肉， 不知不覺又食清了！甜品 叫了局冧酒蘋果，好正！推介！

春節假期，年初五來個兩日一夜澳門之旅，第一餐午餐打算到官也街吃葡菜，以為外甥訂枱，誰知他又以為我訂，結果來到官也街，沒有安排，看見人頭湧湧，有點不知所措。由於大家都很肚餓，山度士就在當眼地段，家姐迫吓迫吓，走進食店，反正有位就決定就在這裡吃。地下樓層已坐滿食客，店員叫我們到樓上。樓上也坐了三幾枱食客。先來個暖暖的麵包，每人一個，加上牛油吃了來個熱身賽。葡式炒蜆$118~蜆夠肥美，香茜和白酒，味美。葡國雞飯$168~全部都是雞肶仔部分，反而有些失望，收這個價錢有點貴。忌廉馬芥休$188~有點像忌廉鹹香味的薯蓉，味道不錯，可是唔夠熱，但吃時小心點，筆者吃到一條長長的魚骨，但這也證明貨真價實。除馬介休附上的洋蔥沙律菜，本是有點沙律菜作清新一吓，但我們發現那羅馬生菜有點不潔現象。焗羊架$178~大家都覺得薯仔比羊架好吃。羊架感覺像出咗水才煎焗。這裡沒有任何加一服務費。後記:還記得筆者廿多年前，第一次到山度士吃，那時候，山度士親自下㕑，很有家庭風味，餐後他還會出來問問食物如何，可是今時今日，他已經在收銀位置，交由伙計下㕑，味道已不像從前了，商業味甚濃，所以我們點餐時已決定只吃一點點，待充飢後再戰

朋友推薦到這葡式餐廳吃飯，當晚叫了兩款食物，其中想推介的是「燒乳豬和薯條」，乳豬皮弄得香脆可口，肉也是嫩的，薯條很好味，友人不愛吃，全部放進我的肚子，大滿足😁乳豬皮下有脂肪，有點油膩感，但吃乳豬就是這樣的，好味就是了，最緊要吃得開心😃地道葡式餐廳，又處於旅遊區的官也街，價格自然偏貴，但食物質素不錯，可接受；不過有些食物可能偏鹹少許，也因各人口味不同溫馨提示😉，最好預先訂座；還有餐廳不提供白開水的

昨天6點半，山度士餐廳剛開門，入面已經坐了幾枱人，看見山度士叔叔都坐在食飯中。今次點了，焗鴨飯，炆牛尾，馬介炑球，生果酒。可能今日好早來，店入面客人不多，全部食物好夠熱，有返之前食的水準。鴨飯好有鴨香，又多鴨肉。炆牛尾好味，我會掛住的，好林滑好香想食。馬介休球就一般。

周末去過澳門玩返轉，度一度假幾年前唔打唔撞去左山度士呢間餐廳食，一直對燒乳豬都念念不忘，今次有機會過黎就一於再試過咁耐冇食過，水準都一直冇變👍環境亦一如店名，帶有足球風燒乳豬，表皮燒得金黄色，一咬落去個皮脆卜卜😜肉質嫩口，味道醃得咸香味岩岩好，帶有少少肥膏，更有甘香味但就會好油膩😍而薯條就較遜色，因為有d淋，不過薯味幾重天氣較熱食香口炸物就最好不過😂😂炸馬介休(前)+炸蝦餅(後)炸馬介休係葡式特色菜之一，當然要試下炸得好香口，入邊係馬介休+薯蓉，馬介休既咸香味濃郁但又唔會太重，做得鬆脆☺炸蝦球，蝦肉彈牙，薯蓉亦好香滑同薯味濃郁，外層炸得脆身，個人覺得好食過炸馬介休天氣咁熱，當然黎過葡式汽水菠蘿味(左)+百香果味(右)，都真係幾香果味，而百香果會比較冇咁甜一支冰凍既汽水絕對係酷熱天氣的好朋友👍總括黎講: 環境坐得舒服，食物質素幾好，個人覺得CP值高

馬介休球無味，街邊魚旦好得多，菜薯蓉湯，無味，海鮮燴飯，份量細，蝦霉而飯鹹，酒煮蜆冇酒未。侍應態度冷漠。有兩優點: 1. 上菜快，節省時間。2. 因塞車遲了25分鐘，訂枱仍保留。

小妹嘅第100篇食評就黎到澳門因為sanrio展嘅關係，就過左黎玩番晚。甘大個女，我都仲未係澳門食過葡菜。大少就帶左我黎好有名嘅山度士葡式餐廳喇！店舖未開門已經有幾枱客人企定定排隊等候!入到舖面細細，沒有豪華嘅裝潢，但挺有葡國味！餐牌全部用最真實嘅相片展示出黎仲有不少酒精飲品供應!一坐低無耐，餐包已送上！食法：搣細細舊沾上牛油加檻欖油一啖放入口。大少話黎澳門就梗飲澳門啤酒味道就偏苦！有歷練嘅啤酒平時酒吧cocktail 都中意叫下sangria 飲貪到紅酒仲有少許果味！但可惜呢個sangria係現成再加裝飾水果，不是自浸出黎葡式燒乳豬 $ 178真的是招牌!乳豬脾分左4件，外皮脆到有d誇張，肉質超嫰滑，連皮一啖咬落去，油香溢晒口入面, 好好味😍薯條部分充滿薯仔味，唔似外面急凍翻炸嘅薯條!豬脾大特寫外皮超薄，啖啖肉!海鮮飯$178大少極力推介，表示10年前食過，味道非常難忘。今次就帶我特登黎尋找當時嘅味道!海鮮飯上碟時需耐心等候一d時間，等飯粒盡情吸入新鮮蕃茄湯汁。用料方面海鮮都算多，飯已經混合少量蟹肉，但份量就唔多了!最後就叫多左個豬耳沙律食下利用檻欖油 醋調味嗯，味道就可能不太合港