90
12
4
所有分店 (4)
電話號碼
+853 28882534
開飯介紹
澳門葡撻的始祖,1989年已開業,它改良傳統葡撻用豬油製造的方法,增加蛋黃和忌廉的份量,蛋漿又加入奶油,令葡撻更鬆脆而香甜軟滑。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯澳門餐廳 (2016), 米芝蓮街頭小食 (2017-19)
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
付款方式
現金
招牌菜
葡撻
食評 (112)
我時常說,我很喜歡食葡撻,喜歡的程度已經達到不可抗力的地步。雖不是次次來到澳門都要食一食葡撻才肯走,但我每一次來到路環市區,非要吃一口葡撻不可。於是,是次在澳門路環,縱使已經吃了午飯,縱使已經吃到好飽,不單只我,而是同行的一班我們,都要來《Lord Stow's Bakery》(安德魯餅店),朝聖。《安德魯》,眾人都知道這是一間以售賣葡揵為主的餅店。實際上,《Lord Stow's Bakery》是一間很多元化的西式麵包餅店。有特式的脆餅,有牛角包,蛋糕等等。為滿足區內人的午餐需要,他們也有一系列的 Quiche,三文治同其他的甜點。說真,《Lord Stow's Bakery》的麵包餅食,是很有水準的。可是,我們每次來的目標,同所有遊客一樣,都是為了他們的葡撻而來。一盤一盤的新鮮葡撻,不間斷地在焗爐內推出來,當然,在週六的中午,專程來拜訪的人潮亦令到店子需要不間斷地製作美味的葡撻。太太同親戚飢把葡撻買到手了。大家都急不及待的要把盒中的葡撻據為己有。當然,每人肯定有一件,所以我好安心地先去買一杯咖啡,買完才回來與咖啡一起享用。回來了,已餘下兩件。新鮮即焗起即食的葡撻,是最美味的。牛油酥皮十分之香,又脆又有層次感。Custard 與雞蛋混合的味道,再配上焦糖的香味,很甜也很滑。《安德魯》的葡撻,是以香口為主,甜為次的,喜歡香口而不喜歡太甜的我們,往往都以《安德魯》的出品為首選。對,我是一個 情迷路環《安德魯》的男人,在我有生之年,來到澳門,我都會不斷去食《安德魯》既葡撻。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-07-01
398 瀏覽
安德魯餅店,為葡撻愛好者的朝聖之地,常見排隊人龍,縱使外面有幾家分店,大家也是喜愛到總店,因為選舉較多,及感覺比較新鮮。在總店購買,可在傍邊的咖啡店享用,順道欣賞海景,感受一下寧靜。據說葡撻就是安德魯餅店發明。不愧為創始店,確實比坊間的葡撻好吃很多。除了葡撻外,其他出品也非常優秀,focaccia bread(白色那一包麵飽),香味撲鼻,充滿橄欖味,飽的口感很軟熟。如果用來沾咖哩汁,應該是絕配。蛋白蛋糕,也是必買的選擇。到總店朝聖的朋友,除了懂得乘坐巴士,否則一定需要乘坐的士,因為有點遠離市區,如果接近他們下班(下午6:00)的時間,到訪的客人不多,可能比較困難乘坐回頭的士,可能需要call車。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-23
336 瀏覽
我們遠遠的坐了一小時的車程到來,好多客人來買!總店是最長最久歷史的,雖然出面好多分店,但當然點都要來試試。落車後好快就找到,未入到店就已經聞到好香的葡撻味,這裡除了最出名葡撻外,還有麵包、蛋糕、更有酒心巧克力、大大個牛角麵包。我們點了半打葡撻$55/6個,單點就$10,最後我們每個人3個,KO了它們!撻皮好鬆脆,熱熱的溫度,唔會好甜的,香滑蛋漿好香蛋味,上面唔會好燶的,吹住海風慢慢食,好正的享受! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-12-18
1113 瀏覽
經過氹仔舊區,一定要食番一個葡撻。今次我便選擇了一間很多人排隊的葡撻店,聽講是很美味的。所以便每人買了一個。皮是脆脆的,用上了酥皮來整成,而且每層分明,焗得剛剛好,不會有燒焦的皮看到!葡撻的中間用了火槍來輕輕燒過,食落十分有新鮮感,而且又不甜。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-12-17
783 瀏覽
🇲🇴#澳門唔賭錢之旅 instagram: foodkiller_dk全澳門排第一既葡撻🍩個味究竟有幾好🙂 係香港既各位一諗起葡撻🍩一定係KFC 🍗 冇辦法 係香港食葡撻既地方少😩好味既就冇☹️ 我地特登去路環果間安德魯食 因為人比較少 唔洗排成半個鐘🤙🏻🤙🏻 不過去到都有十幾個排緊🤷🏻‍♂️冇計 出名-葡撻拿上手 暖既🤤 冇辦法 流量大 肯定係新鮮👍👍 咬落去 外皮好鬆化🤤 入面d蛋 唔會過甜 甜度適中👍 作為飯後甜品一流👍 有機會去澳門 一定要試一試🤙🏻🤙🏻以後唔會食KFC 果d😂分享一個小故事之前係英國都見過葡撻 買一個試下 又硬又太甜又凍☹️ 所有食物去到英國自動變難食🤢-🎈路環市區戴紳禮街1號地下-平均傷害:$10好味值:6/10 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)