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29號碼頭對面 繼續閱讀
電話號碼
+853 28559627
開飯介紹
最出名的是竹昇麵,連雲吞皮都是以竹昇壓製。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:30 - 23:00
星期一至日
12:30 - 23:00
付款方式
現金
食評 (129)
等級2 2021-04-22
154 瀏覽
openrice大力推薦,於是乎到咗澳門專門過去排隊,等咗大概一個鐘,卒之食到傳說中嘅蝦麵,唔,失望係有嘅,冇想像中咁驚豔,算一般咯,未曾試過粥,可能粥會好D掛,第次過嚟再試試 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2021-02-17
283 瀏覽
1人夜晚9點去到,得兩台客,樓面多過客。《鳳爪雲吞面》鳳爪煲到淋晒又入味,一倫就散,無得頂。雲吞正常貨色,無乜特別,下次可以唔叫。面質些微碱水味,些少爽身(感覺面質同碱水味兩者,介乎香港碱水面同廣州雞蛋面之間,珠記鳳城,祥記,青洲劉記都係大約口感,唔知係咪澳門一貫口味)。湯底唔知用咩淆,只知好飲,正常咸度,飲左一半唔覺得口渴。下次可叫鳳爪面便可。《錦鹵雲吞》錦鹵汁底好杰,味夠濃,酸甜度適中,內有洋蔥青椒紅椒,必點。但雲吞炸漿脆身,但似乎炸好擺左段時間唔太熱,即炸會更好食,加上每粒得1隻蝦,縮左水(雲吞面雲吞有1.5-2隻蝦),感覺一般。 繼續閱讀
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等級3 2020-01-03
1064 瀏覽
The price is fair but the taste is good. The crab soup is made of crabs. I guess the prawn seed noodles are the flattest in the city, better than many famous restaurants. There is also a characteristic Miton catfish ball, which is called instant fried, and has a fragrant smell. 繼續閱讀
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等級4 2019-12-28
1181 瀏覽
之前多次遊澳門都沒試這家的蟹粥,只因地點太偏遠,都不願過來,今次終於下定決心坐公車過來。晚上7時多來到,發覺原來店家改了營業時間,現在中午12時半就開始營業了,早知道中午來啦!我們等了差不多15分鐘以上才有位呢!這裡吃飯搭檯是必然的,環境方面尚算企理,不過店家沒開空調,只開了其中一把風扇,所以吃熱辣辣的粥時真的會熱到出汗呢!今次我們點了兩碗水蟹粥,感覺比點中窩划算,因為蟹的份量一樣,只是粥少了,但這不會影響粥的味道哦!另外還點了個蝦籽撈麵跟錦鹵雲吞。水蟹粥粥底很綿,每碗果真有一隻蟹,不過蟹味不是太濃,個人感覺誠x的蟹粥較好,蟹味會較突出點,這邊的一般吧!蝦籽撈麵麵的份量太少,只有約兩小碗份量,如果食量大的建議獨享一碟。蝦籽味道香濃且份量合理,麵條彈牙,不過略嫌偏乾,整體可以。錦鹵雲吞大約有8隻左右,雲吞炸得酥脆,由於雲吞皮偏薄的關係,吃起來很輕盈,不會很膩很飽,蝦餡很爽彈,有蝦鮮味,不錯!至於甜酸醬的味道也調校得不錯,醬汁雖稍微偏甜,但仍保留適度的酸溜溜的香氣,不會過濃,所以入口不會嗆鼻嗆喉,吃得舒服,唯一美中不足是醬料的配料不太多哦!是晚吃了大約$300多,最令人深刻的不是它的招牌蟹粥和蝦籽麵,反而是看似平凡但帶點驚喜的錦鹵雲吞。 服務方面,其實茶餐廳類別來說已算不錯,至少由取票、點菜到埋單都沒有受到不禮貌對待,基本的禮貌還是有的,所以合格。 繼續閱讀
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等級4 2019-12-17
863 瀏覽
一班朋友去澳門玩,除了去賭場試運氣外,就當然是吃,再吃,還是吃😍😍😍上網看到這店是必吃推介,那就當然不放過😈😈😈蝦子撈麵~有點小貴,但絕對是有它的價值~麵質爽彈,麵裡本身已有蝦子的味道,再在外面加了大量蝦子粉,一夾到口內,真的不知道吃了多少隻蝦的感覺,超濃👍👍而味道更是超正😍😍雞腳拼豬腸頭~雞腳吃起來很有膠質,咖哩的味道還很特別較少能吃到~而豬腸頭也很冧軟,但味道較啖~炸米通鯪魚球~很大粒,超正❗❗而且加了米通去炸的鯪魚球,變得更香脆,而且吃起來也不油膩,不錯😍😍😍 繼續閱讀
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