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【編輯推介】人人期望可達到：孖寶兄弟茶餐廳

茶餐廳永遠是飲食界最創新的代表之一。有限的食材，不外乎幼麵、粗麵、河粉、通粉，再不然就是方包和豬仔包，卻可令餐牌歷久不衰，且不斷推陳出新，令三歲至八十歲大朋友小朋友的願望皆能滿足！今次又有甚麼新奇刺激

開飯專題

2016-03-23
【新店直擊】心靜隨行：汴京茶寮

還記得小編數月前介紹過的汴京茶道館嗎？店主Justin早前開了分店，但並非茶道館，而是茶寮。這個名的確改得好，皆因古時馬不停蹄的路人，除非要過夜，否則通常停下來補充水份和小休的，正正是茶寮。你姑且隨便

開飯專題

2016-03-19
【當時得令】嘆茶走欣賞茶記文化

現在好像很多人都開始學懂欣賞茶餐廳文化，這文化植根60年代出生的人群。伴著茶記的出現，也有奶茶。時移世易，每間茶記製作的奶茶都會有點不一樣。而奶茶的另一變化──茶走──亦不知何時出現了。只可惜，很多新

開飯專題

2016-03-17
【編輯推介】自創特級三文治由你話事

Angela’s Café已跟隨澳門唯一一間百貨公司新八佰伴多年，由港澳碼頭附近的舊址(現為海立方)直到2008年搬到現今的南灣，安琪兒咖啡仍然伴隨在這。客人數量亦可謂有增無減，尤其用餐高峰期總是要排

開飯專題

2016-03-12
【開飯熱店入圍名單巡禮】鑽窿鑽罅食勻元朗

對大部分住喺巿區嘅喵（或者人啦）嚟講，元朗其實都幾偏遠。不過，又成日都聽聞話元朗除咗涼粉出名之外，其實仲有好多好嘢食。為咗食，坐車坐耐少少，行路行多少少又有咩所謂吖，為食貓偵探團喺美食隊長帶領下，又出

開飯專題

2016-03-08
【當時得令】溫暖的文青品味

天氣時冷時熱，令人工作提不起勁又容易生病。這時候上班前、下班後手握一杯咖啡或茶，提神之餘更是暖入心窩。但隨處可見的Coffee or Tea又怎能滿足你的品味﹖留意Openrice的你體內可能也有一定

開飯專題

2016-02-25
【開飯熱店入圍名單巡禮】路氹城美食匯聚之體驗

話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇！有無留意到唔少入圍嘅餐廳都喺路氹城？路氹城位於澳門氹仔同路環之間，除咗有唔少大型旅遊項目之外亦有唔少優質菜館，睇下有無你鐘意嘅餐廳？

開飯專題

2016-02-23
【當時得令】美味開年飲茶之選

放完新年大假，又是齊齊上班的日子。儘管不是年初四，但再次面對假期間積壓的工作，繁忙緊張的生活，總令人提不起勁，一副「年初四」的樣子。為振士氣，這時候午餐一定要跟大伙齊齊飲茶，團結一致吃盡各式點心，提神

開飯專題

2016-02-12
【當時得令】氹仔舊城區隱世茶記嘆瓦煲咖啡奶茶

澳門還有少數僅還保留瓦煲製作咖啡奶茶的食店，奶茶茶香奶滑，咖啡則帶炭燒風味。氹仔舊城區就有兩間隱世茶記，各自的瓦煲咖啡和奶茶都非常出色！

開飯專題

2016-02-03
【當時得令】我愛特別茶餐廳

每年一月總是特別漫長。聖誕剛過，新年未到，灰灰的天空，假期後堆積如山的工作，再加上陣陣冷風……明明只有三十一天，卻感覺度日如年。唯有中午吃得開懷心理才能稍稍平衡。再看看荷包……新年慳家第三擊！新奇趣緻

開飯專題

2016-01-29