飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

唔使旅行先食編輯推介香港高質英葡風味!

香港地小人多，生活壓力大，不少人都愛去旅行、食大餐減壓，但去旅行要計住大計、又要計劃行程，一但遇上語言不通嘅情況，想食餐地道美食都有心無力。好彩，我地香港作為「美食之都」，一早就不乏正宗嘅異外料理餐廳

開飯專題

2019-04-15
2019港澳米芝蓮總結蜜斗老闆：我好想承傳香港嘅食物

嚟到第11屆嘅港澳米芝蓮指南，香港有63間餐廳獲星，而澳門就有19間。當中有9間餐廳新上榜，更有3間餐廳成功升級。而車胎人美食推介則有4間餐廳新上榜，當中包括只係啱啱開咗三個幾月嘅台灣媽媽吃什麼，至於

開飯專題

2018-12-12
2019及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2019年港澳版米芝蓮指南現已公佈！第11本港澳指南名單新上榜餐廳不多，香港一星和二星名單中各有6間和2間為新上榜。值得留意的是有餐廳「升呢」成功，如重回三星名單的Caprice，及由去年新上榜躍升為

開飯專題

2018-12-11
2018及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2018年港澳版米芝蓮指南現已公佈！踏入10週年，名單驚喜不大。香港方面6間三星餐廳評級維持不變。二星餐廳亦變動不大，未有新餐廳入圍或由一星「升呢」成功。一星名單上則有7間餐廳今年突圍而出，成功得到新

開飯專題

2017-11-30
2017及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2017年港澳版米芝蓮指南又嚟喇！今年是第9屆，無論香港或者澳門，三星餐廳名單維持不變。香港方面二星餐廳變動不大，只有1間餐廳由一星升為二星，另有1間新餐廳入圍。而一星名單上，就有7間餐廳今年突圍而出

開飯專題

2016-11-09
香港台灣百變珍珠奶茶黃金vs粉紅珍珠你點揀？

呢個夏日好似特別悶熱，唔少飲品店都推出各式吸睛特飲，連台式珍珠奶茶亦唔例外，無論係香港定台灣都推出咗唔同口味嘅珍珠奶茶，繼之前介紹過嘅辣味珍珠同精靈球珍珠之外，你估唔估到珍珠奶茶仲可以點變法？

開飯專題

2016-08-25
【開飯熱店入圍名單巡禮】香港地掃街小食精選

香港人鐘意掃街是常識吧，從喺街邊篤串魚蛋到拎住包暖笠笠嘅雞蛋仔返屋企慢慢嘆都係咁受歡迎。連今年米芝蓮都新增咗街頭小食推薦。點樣先可以做到受歡迎，甚至被米芝蓮推介嘅小食呢？能力越大，食量越大，食哂咁多間

開飯專題

2016-02-23
【新店直擊】香港過江龍《雞煲棧》

揚名香港的《雞煲棧》開業兩年半來愈來愈受客人青睞，至今於香港，澳門和內地先後已有多間特許經營分店加盟，澳門媽閣店是目前最新的一間：第十一店。

開飯專題

2016-01-08
2016米芝蓮香港澳門指南-澳門篇

2016年港澳版米芝蓮指南又嚟喇！原來已經去到第8屆，今次澳門三星如早兩年一樣沒變，有兩間餐廳由一星升二星，另外有5間新晉一星。另外，今年最有新意就是新設了街頭小食推介，打破米芝蓮只介紹高級餐廳的形象

開飯專題

2015-11-06
《米芝蓮指南香港澳門2015》上榜名單

2015年米芝蓮指南正式登場！今年提早偷跑十月底公佈，三星、二星及一星餐廳變動不大，驚喜欠奉。惟米芝蓮車胎人美食則由上年9間餐廳，增至今年13間，可見小店勢力已靜靜堀起。澳門星級餐廳三星（出類拔萃的菜

開飯專題

2014-11-13

1 2 3