醉人海景 情侶閨蜜約會首選
2020-03-20

同另一半或者閨蜜食飯,揀餐廳通常都格外用心,要求特別高。又要好睇又要好食,最好就有埋個靚景,即係例如有成個維港海景咁就perfect池嘞。今次呢兩間靠近尖沙咀海旁嘅西餐廳,都可以望住個海咁用餐,氣氛一流。

Morton's of Chicago(尖沙咀) 

餐廳位於喜來登酒店,夠晒氣派,周邊嘅玻璃窗飽覽維港美景,好浪漫啊!餐廳走半fine dine半casual路線,仲有個大型吧台畀食客happy hour後直落食好西,嚟呢到慶祝、週年紀念、求婚最適合不過!而且大廚平時會開下烹調班,仲有本cookbook喺美國賣緊,食物質素絕對有保證。

肉眼牛扒 16 oz

呢份肉眼扒上碟時雖然冇咩配菜或裝飾,但食落就知實力所在,無需搞太多花巧嘢呢。選用美國進口Prime級嘅肉眼扒,外層有烤過嘅焦香,多雪花之餘牛扒肉味好濃郁,肉質亦非常柔軟,極多嘅肉汁令人眼前一亮!


珍寶蟹餅

蟹餅係餐廳人氣菜式之一,因為夠真材實料,蟹肉勁多,邊邊位又煎得夠香脆!口感豪邁又奔放,蟹鮮味大爆發,配mustard或者薩拉醬則更開胃。


特級珍寶蝦咯嗲

話明係Jumbo,啲蝦真係有手掌咁大隻㗎,而且又鮮甜又彈牙,浸住嘅雞尾酒汁清新開胃,做前菜啱晒。


焗煙肉帶子

0.6oz嘅帶子以煙肉片包住,煎香後再用牛油焗,帶子嘅鮮甜味出晒嚟,好juicy。


Morton’s經典焗暖心朱古力餅

即係心太軟呀,切開後嘅流心極澎湃,視角享受100分。食第一啖會感受到有股微暖,朱古力香味慢慢逐啲逐啲喺口入面滲出嚟,唔用邪惡嚟形容都唔得!


181 FORTNUM & MASON (尖沙咀)

位於尖東海旁嘅呢間人氣茶室,喺英國已經擁有超過三世紀嘅歷史,係英國皇家御用茶葉品牌,上年年底登陸香港。樓高兩層,下層係賣茶品、餅乾等產品嘅專門店,上層係可以飽覽無敵海景嘅餐廳,最啱就係同另一半或閨蜜嚟享受返個悠閒時刻。

英式經典下午茶

幾時都話會品茶嘅人好識生活享受,呢個三層架英式下午茶,有手指三文治、scones、仲有5款精選甜品,而重點係,下午茶時段會有現場鋼琴演奏呢,一路食一路聽住音樂,relax~


蘇格蘭蛋配黑布丁及英式酸辣醬

呢道經典菜式,軟滑水煮蛋外包咗一層黑布丁、一層走地豬肉,最後再裹上麵包糠,佐以品牌自家嘅英式酸辣醬、小洋蔥同苦橙果醬,無論口感定味道嘅層次都好豐富,外脆內軟,仲有流心蛋漿流出呢,要試試啊。


威靈頓牛排配馬鈴薯千層派、青豆和胡椒醬汁

視覺系菜式出場!唔係太多地方食到嘅威靈頓牛扒,上枱時仲會有火焰效果。以酥皮包住嘅牛肉煮至三分熟,外酥內軟,配蘑菇泥、雞胸mousse、馬鈴薯千層派同經火噴烤過嘅胡椒醬汁,額外香口。


拆蟹料理

至於呢道心機手工菜,蟹係嚟自英國德文郡沿海,由師傅按照傳統手法拆蟹肉,啖啖都係鮮甜。


彩寶聖代

咩時候都好,甜品總不能少!彩寶聖代單係造型已經贏盡眼球,半溶棉花糖有微微焦香,軟滑香甜,繼續食落去就會食到士多啤梨雪糕、新鮮士多啤梨、菠蘿、覆盆子醬同意式蛋白霜,係幸福嘅味道呢。



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*以上圖片只供參考,所有食品以實物為準. 食品供應因餐廳而異


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尖沙咀
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