【當時得令】秋高氣爽嘆返個煲仔飯
2016-12-01

澳門或香港的秋天彷彿快要消失一樣,時間可謂一年比一年短,大家真的要好好珍惜了!太熱或太冷的天氣都不是很多人歡迎,反而秋天卻是大多數人所喜愛的。如果只能選一樣在冬天吃的東西,小編會揀火鍋,因為保暖嘛,食物不會太快變冷。至於秋天的話,就會揀煲仔飯喇,剛剛煲好出來熱辣辣的,最適合在秋高氣爽的的秋天食!
 

寶利煲仔飯

位於臨時沙梨頭街市對面的寶利,是一間專門食煲仔飯的食店,老闆用盡心思,各款飯類配搭層出不窮,超過三十款你選擇。而且用料很足,再加上店址就在街市對面,食材保證新鮮,總有一款啱你口味。


紅棗黃鱔煲仔飯 $50

這是店家的招牌熱門項目之一,黃鱔經用豉汁輕輕腌製過,色香味俱全。配以健康的紅棗一起煲,令甜味與鹹味巧妙地結合,啖啖唇齒留香。


木耳鮮雞煲仔飯 $45

煲仔飯當中,飯的質素亦非常重要。店家所選的米甘香軟糯,煲出來後粒粒分明,飯夠軟綿,而飯焦亦夠脆口。而雞肉則十分滑溜,用料很足,這也是寶利的其一大特色。店家亦有其他小炒提供,質素也很不錯的。
 

洛神煲仔飯

洛神則為一間煲仔飯外賣專門店,配料選擇也眾多,而且質量不錯。另外還有蒸飯、湯飯、燉湯等提供,放假時抑或上班午飯時不想外出,叫個外賣,舒舒服服坐著等食就爽喇。


面豉五花肉煲仔飯 $38

每個煲仔飯都會用紙皮盒包裹著用蓋錫紙兜盛著的飯,保溫做得不錯,內附豉油。配料方面,店家亦有一些特色選擇,就好似咸香雞翼、鰻魚玉子和這款面豉五花肉,肥瘦適中的五花肉經面豉腌製過,味道不錯。


咸魚肉餅煲仔飯 $38

咸魚肉餅都是阿媽經常會煮的菜式,一打開蓋就有種煮家飯的感覺湧出,既美味又暖心。



文:Karen
編輯:macau@openrice.com



隨時接收最新資訊
讚好OpenRice專頁!
關鍵字
煲仔飯
黃鱔
五花肉
開飯專題
開飯仔為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
相關文章
【編輯推介】平靚正之選:祐漢熟食中心
2016-08-22
【編輯推介】全澳歷史最悠久的熟食中心
2016-09-29
【編輯推介】繼續慳家覓食:下環熟食中心
2016-09-21
【當時得令】氹仔舊城區隱世茶記嘆瓦煲咖啡奶茶
2016-02-03
【當時得令】來一杯透心涼消暑飲料!
2016-07-22
十字牌出紙包奶茶 7仔奶茶大比拼
2017-05-02
餐廳資料
本月熱門
創意加分 3間新派麵包店
2023-09-04