208
7
1
等級4
334
0
2021-07-08 1065 瀏覽
日式餐廳,高質和牛為主,💰價錢偏高位,環境少暗,大概6個吧枱位,6張四人枱。樓面只有一位待應,也能同時處理4枱客人。✨味道80分,服務75分,環境75分。.🔸食肉者($588)分別有四款A5牛匠岩手和牛,每款有兩件,包括牛舌,肩胛肉,西冷,三角腩。每邊燒大約20秒,全部油脂分布都好好,好juicy。-牛舌腍得黎,口感彈牙。-肩胛肉,啲油脂一咬滲出,味道淡啲。-西冷相對有咬口,油脂少啲,肉味重啲。-三角腩最重油脂,一咬吱哂出黎,不過味道最淡。.🔸A5和牛三文治($398)三文治包面烘到脆口,夾住酥脆既吉列和牛,仲有薄層酸酸地既酸瓜沙律醬,減低油膩感。上面仲加左魚子醬同金箔襯托。.🔸每日限定Wagyu Don ($498)超香,好足料,好多餸,反而想佢比多啲飯添🍚有好多左口魚,和牛,鵝肝,滿滿油香。海鮮方面,有海膽,吞拿魚茸,三文魚籽。.🔸黑松露牛油果沙律($108)上面有帶子刺身,黑松露醬香濃,沙律菜新鮮。
更多
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式餐廳,高質和牛為主,💰價錢偏高位,
食肉者
$598
28 瀏覽
0 讚好
0 留言

環境少暗,大概6個吧枱位,6張四人枱。
樓面只有一位待應,也能同時處理4枱客人。
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言

✨味道80分,服務75分,環境75分。
.
🔸食肉者($588)
分別有四款A5牛匠岩手和牛,每款有兩件,
包括牛舌,肩胛肉,西冷,三角腩。
每邊燒大約20秒,全部油脂分布都好好,好juicy。
-牛舌腍得黎,口感彈牙。
-肩胛肉,啲油脂一咬滲出,味道淡啲。
-西冷相對有咬口,油脂少啲,肉味重啲。
-三角腩最重油脂,一咬吱哂出黎,不過味道最淡。
食肉者
$588
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
食肉者
$588
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
🔸A5和牛三文治($398)
三文治包面烘到脆口,夾住酥脆既吉列和牛,
仲有薄層酸酸地既酸瓜沙律醬,減低油膩感。
上面仲加左魚子醬同金箔襯托。
A5和牛三文治
$398
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
🔸每日限定Wagyu Don ($498)
超香,好足料,好多餸,反而想佢比多啲飯添🍚
有好多左口魚,和牛,鵝肝,滿滿油香。
海鮮方面,有海膽,吞拿魚茸,三文魚籽。
每日限定Wagyu Don
$498
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
🔸黑松露牛油果沙律($108)
上面有帶子刺身,黑松露醬香濃,沙律菜新鮮。
黑松露牛油果沙律
$108
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
254 瀏覽
0 讚好
0 留言
246 瀏覽
0 讚好
0 留言
293 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$876 (晚餐)
推介美食
食肉者
$ 598
食肉者
$ 588
食肉者
$ 588
A5和牛三文治
$ 398
每日限定Wagyu Don
$ 498
黑松露牛油果沙律
$ 108
  • Wagyu Don