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2021-04-22
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放工約了朋友去 ROJO 這間位置較為偏僻的西班牙餐廳，雖然地方唔算大，但勝在環境清靜，可以吹下水，吃些小食，之後還可以回家食晚飯今天 special 是 48星期風乾黑毛豬配紅酒一杯，價錢合理，98元，可以和朋友共享紅酒不太差，唔會因為價錢平比劣質品，口感都甘醇，黑毛豬雖然較為肥膩，但一口肉一口酒，脂肪都好像被溶化了檸檬刁草汁煮青口跟蒜蓉包青口大大隻，鮮味十足， 刁草汁濃烈，用湯汁塗上蒜蓉包，更加惹味西班牙海鮮飯份量唔多，有尤魚、青口、鮮蝦、蜆和豬腩肉，中間飯粒煙煙韌韌，慢慢咀嚼，海鮮味源源不絕，而旁側的飯焦香脆可口，真是無叫錯以後又多了一個好去處了
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